Тыквенно-коричные кексы с ароматом лимона

Тыквенно-коричные кексы с ароматом лимона

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

И снова здравствуйте, я опять с тыквой!:) Точнее, сегодня у меня тыквенные кексы, но не просто тыквенные, а с корицей и цедрой лимона! В последнее время подсела я на корицу, и чем большее её ем, тем больше хочется)) Эти кексы ооочень коричные с тонким ароматом лимона, в общем, тыкву там еще найти надо)) как раз тот вариант, если тыкву надо съесть, а никто ее уже и не хочет! Благодаря тому, что кексы на растительном масле и сгущенке, они остаются сочные, ну а запахи….от них голова кругом! Угощайтесь!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы66г
    22.00% от дневной нормы
  • Калории380кКал
    15.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Диана
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Диана
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Алекс
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Екатерина З:))
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Вика
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Вика
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Натали*Лали

Шаги рецепта

  • Подготовка Тыкву очищаем, нарезаем крупными кубиками, запекаем в фольге в духовке до мягкости или можно поставить в микроволновку буквально на 1-2 минуты. Разминаем мягкую тыкву в пюре.
    Тыкву очищаем, нарезаем крупными кубиками, запекаем в фольге в духовке до мягкости или можно поставить в микроволновку буквально на 1-2 минуты. Разминаем мягкую тыкву в пюре.
  • Шаг 1 Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем растительное масло и сгущенные сливки (молоко), еще раз взбиваем.
    Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем растительное масло и сгущенные сливки (молоко), еще раз взбиваем.
  • Шаг 2 Добавляем тыквенное пюре, перешиваем.
    Добавляем тыквенное пюре, перешиваем.
  • Шаг 3 Натираем туда цедру лимона, кладём корицу.
    Натираем туда цедру лимона, кладём корицу.
  • Шаг 4 Просеиваем в массу муку с солью и разрыхлителем. Хорошо размешиваем.
    Просеиваем в массу муку с солью и разрыхлителем. Хорошо размешиваем.
  • Шаг 5 Формочки (я брала керамические) смазываем маслом. Раскладываем тесто.
    Формочки (я брала керамические) смазываем маслом. Раскладываем тесто.
  • Шаг 6 Выпекаем в разогретой до 180С духовке 25-30 минут до золотистого цвета и сухой зубочистки.
    Выпекаем в разогретой до 180С духовке 25-30 минут до золотистого цвета и сухой зубочистки.
  • Шаг 7 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить562
0

Автор рецепта

Снежинка ТатьянаСнежинка Татьяна,автор рецепта
Психолог по образованию и призванию, кулинар - в душе. Люблю готовить и фотографировать разные вкусности, и просто люблю...
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

45
Оставить комментарий
  • Натали*Лали
    Натали*Лали

     Привет!А я сегодня утилизировала остатки тыквыpooh_lol Как же хорошо сочетаются тыква,корица и лимон😍Кексики чудесные получились,в новых формочках-"розах". А вот керамические формочки пока мне не удалось приобрести.Таня,в них удобно печь,правда?😊💐💐💐

    • Вика
      Вика

       Танечка, кексы чудесны! 👌Были съедены за ужином все и сразу. pooh_lolpooh_lol На следующий день пришлось опять их делатьflower

      • Римма
        Римма

         Тануша, они чудесные👌heart Ну конечно забралаpooh_lolpooh_lolpooh_lol Буду делать😘

        • nat-1801
          nat-1801

           Кексики оооочень вкусные, спасибо 😀

          • Екатерина З:))
            Екатерина З:))

             Танюшка, мы уже трескаем твои кексыpooh_lol Такие вкуснецкие. И корочка хрустит. А внутри мягкие. Нам так нравится👌 Спасибо тебе за очередной вкусный рецепт👍heart Фото прикрепила😀

            Оставить комментарий