Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Маффины с сухофруктами и фисташками

Маффины с сухофруктами и фисташкамиhttp://www.edimdoma.ru/data/recipes/0003/4025/34025-ed4_wide.jpg?14716323012011-12-20T04:00:00+04:00True
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Если апельсин очень сочный, возьмите сок половины апельсина. Можно заменить пшеничную муку на муку грубого помола.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 г
1 шт.
2 горсти
2 шт.
80 г
1 горсть
1 горсть
50 мл
1 ст. л.
1 ч. л.
¼ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
139237 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
На весь экран
шаг 2
Яйца взбить с сахаром в светлую, воздушную массу. Не прекращая взбивать, влить оливковое масло.
Яйца взбить с сахаром в светлую, воздушную массу. Не прекращая взбивать, влить оливковое масло.
На весь экран
шаг 3
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, выжать из него сок.
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, выжать из него сок.
На весь экран
шаг 4
Добавить в яичную массу апельсиновую цедру и сок, перемешать.
Добавить в яичную массу апельсиновую цедру и сок, перемешать.
На весь экран
шаг 5
Сухофрукты мелко порезать.
Сухофрукты мелко порезать.
На весь экран
шаг 6
Муку соединить с разрыхлителем, солью и перемешать.
Муку соединить с разрыхлителем, солью и перемешать.
На весь экран
шаг 7
Измельченные сухофрукты и часть клюквы выложить в яичную массу. Ввести муку и все перемешать.
Измельченные сухофрукты и часть клюквы выложить в яичную массу. Ввести муку и все перемешать.
На весь экран
шаг 8
Разложить тесто в формочки для маффинов.
Разложить тесто в формочки для маффинов.
На весь экран
шаг 9
Оставшуюся клюкву соединить с фисташками, добавить коричневый сахар, перемешать и посыпать маффины.
Оставшуюся клюкву соединить с фисташками, добавить коричневый сахар, перемешать и посыпать маффины.
На весь экран
шаг 10
Выпекать маффины в разогретой духовке 25 минут.
Выпекать маффины в разогретой духовке 25 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Keира
Keира
10.02.2012 01:07:32

Потрясающие, нежные маффины! Использовала свежую клюкву, с ней еще вкуснее и ароматнее!

Оксана
Оксана
04.01.2012 19:06:26

Очень простой рецепт. Маффины так понравились, что пекла для домашних несколько раз подряд. Ставлю отлично!!!