Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кофейно-молочный десерт с кислинкой

Кофейно-молочный десерт с кислинкой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
На десерт хотелось приготовить что то вкусное и лёгкое. Для взрослых десерт был с кофе, а деткам десерт сделала немного попроще, но всё равно очень вкусный.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

молоко — 2 ст
сахар — 4 ст. л.
желатин — 20 г
вода — 3 - 4 ст.л
ванильный сахар
лимонное желе — 1 п.
чашечка любимого кофе (холодного) — +1 ст. желатина

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Залить желатин кипяченой воды. Молоко вскипятить, всыпать сахар, ванильный сахар, ввести замоченный желатин и довести до кипения, постоянно помешивая, чтобы желатин полностью растворился. Приготовить лимонное покупное желе, только воды добавить 150 мл (а на пачке написано 2 стакана), вылить в плоскую ёмкость и дать хорошенько застыть,,, Далее приготовить кофейное желе––приготовить чашечку Вашего любимого кофе, остудить и залить им желатин, поставить чашечку в миску с горячей водой и помешивая растворить весь желатин. И молочное и кофейное желе хорошо остудить, но так, чтоб они оставались жидкие. Лимонное желе нарезать небольшими кубиками и держать в холоде, чтоб они не таили .
На весь экран
шаг 2
Собираем десерт––сначала на дно формы (стакана, пиалы...) наливаем несколько ложек кофейного желе и ставим в холодильник хорошо застыть, потом на этот слой наливаем холодное молочное желе, больше чем кофейного, в него выкладываем немного кубиков лимонного желе, отправляем в холодильник застывать. Потом всё опять повторяем, давая каждому слою хорошо застыть, чтоб слои не перемешались. Последний слой кофейный. Теперь пусть желе пару часов постоит в холодильнике и окрепнет. Когда будете доставать желе подержите форму в горячей воде и немного помогая себе ножом переверните форму на тарелку и аккуратно вытряхните желе. Я украсила взбитым белком и кусочками лимонного желе... Вроде бы всё описала,,,
На весь экран
шаг 3
А детям я сделала молочное желе с кусочками лимонного желе внутри. Очень вкусные десерты получились!
А детям я сделала молочное желе с кусочками лимонного желе внутри. Очень вкусные десерты получились!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Чиша
Чиша
25.01.2013 20:12:28

Вкусные желешки!!!flowerflowerflower

Natali
Natali
25.01.2013 17:40:29

Красиво и аппетитно👌flower

Стелла
Стелла
25.01.2013 11:38:09

Очень красивый, изысканный десрт!👌👌👌

Лана
Лана
25.01.2013 10:29:08

Очень красиво!👌flower