Корейские десерты
Корейские десерты — это не только традиционные сладости, но и оригинальные рецепты, которые удивят своим вкусом. В подборке собраны как классические корейские конфеты, так и современные интерпретации традиционных десертов. Вы найдёте рецепты сладостей, приготовленных на пару, а также другие уникальные способы подачи и приготовления.
1 ч 20 м52
Апельсиновый мармелад
Учусь работать с агар-агаром. Начала с мармелада. Готовить можно из любых ягод. Для лета это отличный десерт!
Галина
2 ч 30 м51
Лимонные тамалес
Тамалес — это традиционное праздничное мексиканское блюдо, похожее на пирожки. История тамалес довольно древняя, она восходит к доколумбийскому периоду. Блюдо всегда готовили ко всевозможным религиозным праздникам, особенно на Ден
Güiña
2 ч 53
Десерт «Клубничное облако в сливках»
Это самый нежный, самый невесомый, самый вкусный и самый воздушный десерт!
MERI
55 м52
Тарталетки с творожно-малиновым кремом
Секрет песочного теста прост: все ингредиенты для него должны быть очень холодными, можно даже нож блендера охладить в морозильнике. На мой взгляд, прелесть тарталеток в том, что их можно испечь заранее, а потом наполнять разным к
Юлия Высоцкая
1 ч 30 м51
Панна котта из манго
Сочетание манго и нежной сливочной текстуры делают этот десерт легким и в то же время насыщенным. Если хотите избежать лактозы, можно обойтись без молока и сливок, прокипятив с агаром часть мангового пюре. Но тогда это будет уже пЮлия Высоцкая
20 м55
Летний вишневый пунш
Вишнёвый пунш у меня выручает, когда хочется чего-то ароматного и тёплого — без алкоголя, но с характером. Шиповник и гвоздика дают такой запах, что домашние сами заглядывают на кухню. Вкус получается насыщенным, чуть терпким, с л
Тамара 
15 м54
Горячий цитрусовый пунш
Пунш — может быть алкогольным и безалкогольным, в своем составе содержит много фруктов и разнообразных соков. Подается горячим в больших широких чашах, с плавающими в них кусочками фруктов, с добавлением пряностей и специй. У на
ярослава
30 м58
Bread-and-butter pudding
Сливки берите любой жирности — какие вам по вкусу. Если есть время, перед выпечкой дайте залитым сливочной смесью круассанам постоять минут десять, чтобы они полностью пропитались.Юлия Высоцкая
2 ч 533
Творожник с орехами и изюмом
Творожник получается плотным, холодным и очень сытным — что-то среднее между чизкейком и суфле. Желатин держит форму, орехи с изюмом дают текстуру, а ваниль с шоколадом делают вкус богаче. Духовка не нужна вообще.Галина
3 ч 30 м510
Клубничное карпаччо
Холодный, лёгкий, с неожиданным перечным акцентом — этот десерт всегда вызывает удивление у гостей.
Марина 
15 м525
Карпаччо из нектаринов с мятным сахаром
Попробовала это лёгкое блюдо из любопытства и теперь частенько наслаждаюсь им. Готовится очень просто, но сочетание продуктов идеальное, всё в нём гармонично! Выбирайте спелые, сочные нектарины, из недозревших карпаччо не получи
*Elenissima*
20 м551
Тарталетки с киви и клубникой
Прекрасный десерт! Нежные и мягкие тарталетки с курдом из киви, украшенные клубникой. Блаженство да и только!
СВЕТА
30 м542
Десерт из киви с творожными клецками
Легкий и полезный десерт, поднимающий настроение своими яркими красками[
Победа
3 ч 20 м518
Малиновое желе с бергамотом
Пакетик желатина должен быть рассчитан на 500 мл воды. Такое желе можно сделать двухцветным, если, кроме малинового, приготовить еще и молочное: в теплое молоко добавить желатин, сахар и ваниль, если хотите — немного взбитых сливоЮлия Высоцкая
548
ТАРТАЛЕТКИ С КЛУБНИКОЙ
Участник конкурса "Клубничный бум". Предлагаю Вам такие очень французские тарталетки, можно сказать, классика, проверенная временем. Хрустящее песочное тесто, нежный ванильный заварной крем и сочная ароматная клубника. Что может б
Виктория Головашевич
538
Творожные клецки с маковым соусом
Маковый соус к творожным клецкам — не гарнир, а полноправный герой блюда. Получается густым, ароматным и чуть сладким — в сочетании с нежными шариками из творога это очень сытно и при этом легко.
Mariana
520
Кофейно-молочный десерт с кислинкой
Хотелось чего-то лёгкого и без выпечки, и этот десерт стал отличным решением. Взрослым — с кофейным слоем, детям — попроще, только молочное с лимонными кубиками. Оба варианта получились очень вкусными.
ШершОля
4 ч 515
Крем-сметанка, или вкус из детства
Мой ответ панна-котте — только на сметане, с той самой лёгкой кислинкой.
Мышка Таня
5 ч 538
Пирожное "Осенняя симфония" (авторское)
Я его слепила из того,что было:)) А симфония потому, что когда лепила* слушала "Неоконченную симфонию" Шуберта. Почему осенняя объяснять думаю не стоит:)
Дана
2 ч 576
Шварцвальдский вишневый торт или «Черный лес»
Немного истории. Шварцвальдский вишневый торт (торт «Шварцвальд», торт «Черный лес», торт «Блэк Форест» или Schwarzwälder Kirschtorte) — торт со взбитыми сливками и вишней. Появился в Германии в начале 1930-х годов, а в настоящее
Nin@ G.Lov.
511
Сметанное панкейк-пирожное
Пирожное получается неожиданно сытным и при этом совсем не тяжёлым — финиковый крем со сметаной работает лучше, чем ждёшь. Украшение физалисом делает подачу нарядной без лишних усилий.
Паулина
547
Шоколадно-вишневый торт
Нежный бисквит, сочная и терпкая вишня, сливочно-творожный крем и горький шоколад...
Hilda
1 ч 525
Шу со взбитыми сливками клубникой и киви
Воздушные Шу, нежные взбитые сливки и клубника... Что может быть вкуснее ))
Maria Lecoultre
15 м510
Карпаччо из хурмы
Хурма с цитрусовым соусом и фисташками — десерт, который собирается за десять минут, а выглядит как в ресторане. Мёд смягчает терпкость, лимон добавляет кислинку, и всё это пропитывает тонкие кружки за час в холодильнике.Maria Lecoultre
568
Торт « Аромат востока»
Этот торт я собирала слоями, как восточную шкатулку: рассыпчатый корж с какао и мёдом, тягучее финиковое желе, лёгкий творожный мусс и апельсины в пряном сахаре сверху. Вкус получается насыщенным, но не тяжёлым — пряности работают
Антоненко
512
Красный пунш с гибискусом
Чай из " суданской розы " - непростой напиток. Горячий каркаде повышает давление, а холодный - снижает.
Rosa
30 м531
Жареное мороженое
очень оригинальный вариант подачи такого обычного десерта, как мороженое. ))
Дарья
5123
Гамбургер, сладкий, а потому что ТОРТ)
Открывайте шире рот, у нас сегодня бутерброд.)))И не просто бутерброд, а гамбургер весом в 5 кг)))И еще не просто гамбургер, а сладкий, шоколадно-вишневый тортик "Пьяная вишня")) Вот такой инересный тортик я делала своему крестник
Оксанка
550
Десерт "Лебединое озеро"
Профитроли в виде лебедей получаются нарядными, а желейное «озеро» под ними делает десерт настоящим украшением стола. Тесто простое, главное — не торопиться с шейками и дать выпечке остыть в духовке.
Наталья Rasskazova
2 ч 529
Торт "Утренняя роса"
Мне нравится экспериментировать и готовить по рецептам, в которых присутствуют необычные для данного блюда ингредиенты. В этом рецепте торта меня привлекло добавление в тесто киселя, и я не ошиблась - получилось вкусно и красиво.
Людмила
513
То ли суп, то ли десерт....( Ягодный суп с манными клецками)
Начинала готовить ягодный суп, а вышло что-то среднее между первым блюдом и десертом — и это оказалось лучше, чем я ожидала. Ягодный бульон получается насыщенным, а манные клецки в хрустящей панировке дают приятный контраст. Сливк
volga
57
Творожные панкейки
Этот и другие рецепты вы сможете найти на сайте Заходите и общайтесь на моём форуме)))
534
Фруктово-ягодный десерт со взбитыми сливками
Нежный и легкий десерт поднимет Вам настроение в любое время суток :)
Ольга♥Ч
57
Пунш "Чайный"
Нашла этот рецепт в любимом кулинарном журнале — и сразу же побежала на кухню, потому что почти всё нужное уже было дома. Пришлось только докупить гвоздику. Пунш получился тёплым, пряным, очень похожим на глинтвейн — тем, кто люби
Кристиша
528
Тарталетки "Малиновое облако"
Малиновый крем со сливочным сыром и черносливом в хрустящей корзиночке — сочетание неожиданное, но очень удачное. Готовлю такие тарталетки, когда нужен эффектный десерт без лишних хлопот.
Эллиса
533
Торт "Клубничка"
Этот торт получился очень вкусный, нежный, ароматный, красивый! Его украшает желейный бортик с клубникой, который придает ему неземную красоту! Охарактеризовать его можно так - Божественно вкусно и красиво!!!Эллиса
