Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кокосовый кекс с белым шоколадом

Кокосовый кекс с белым шоколадом
Кокосовый кекс с белым шоколадом
Кокосовый кекс с белым шоколадом
53926 ed4 square100
Кокосовый кекс с белым шоколадом
Кокосовый кекс с белым шоколадом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Нежная рассыпчатая выпечка с насыщенным кокосовым вкусом. Наткнулась на этот кекс случайно,приглянулся он мне своей простотой исполнения и предполагаемыми вкусовыми ощущениями,(автору ОляВ большое спасибо)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

75 г маргарина или масла
0.5 стакана сахара
1 стакан йогурта
2 шт. яйца
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
80 г белого шоколада (поломать на мелкие кусочки)
70 г кокосовой стружки
1 ч. ложка с горкой разрыхлителя
1,5 стакана муки

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
211506 ed4 square150
183218 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Размягченный маргарин взбить с солью, ванильным сахаром и сахаром до пышной массы,вбить по одному яйца,
Размягченный маргарин взбить с солью, ванильным сахаром и сахаром до пышной массы,вбить по одному яйца,
На весь экран
шаг 2
затем добавить йогурт и муку смешанную с разрыхлителем , размешать до однородного состояния.
затем добавить йогурт и муку смешанную с разрыхлителем , размешать до однородного состояния.
На весь экран
шаг 3
Всыпать кокосовую стружку и кусочки шоколада, перемешать
Всыпать кокосовую стружку и кусочки шоколада, перемешать
На весь экран
шаг 4
выложить тесто в форму.
выложить тесто в форму.
На весь экран
шаг 5
Духовку нагреть на 180-200 градусов. Форму для кекса смазать сливочным маслом, стенки и дно присыпать мукой.Выпекать кекс около 50 минут до готовности(проверить деревянной палочкой), затем остудить на решетке.
Духовку нагреть на 180-200 градусов. Форму для кекса смазать сливочным маслом, стенки и дно присыпать мукой.Выпекать кекс около 50 минут до готовности(проверить деревянной палочкой), затем остудить на решетке.
На весь экран
шаг 6
Посыпать сахарной пудрой.
Посыпать сахарной пудрой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 56
Ed4 square50
Отправить
Алёна
Алёна
14.04.2016 11:43:06

Вкусный получился кекс!😋 Я с ним ходила в гости, поэтому без фото...😊большое спасибо!💐

ярослава
ярослава
15.04.2016 05:56:30
Алёна,

Алена большое спасибо за сообщение!🌸

Алёна
Алёна
10.04.2016 12:50:00

Здравствуйте! Как думаете, силиконовая форма для кекса подойдет: ее, наверное, не надо будет смазывать маслом и присыпать мукой?

ярослава
ярослава
10.04.2016 12:52:13
Алёна,

форма подойдет, но я все равно ее смазываю и присыпаю манкой💐

natisa
natisa
15.02.2015 11:30:54

Вкусный кекс! Спасибо за рецепт! Делала с черным шоколадом, просто Баунти)))

ярослава
ярослава
16.02.2015 05:20:28
natisa,

спасибо за сообщение!🌸

GinaGrin
GinaGrin
26.08.2014 07:05:52

Спасибо за рецепт, Ярослава! 😘 Кекс очень понравился. Правда у меня он немного изменился по части ингредиентов: йогурт заменила на сметану, кокос использовала свежий, шоколад в таблетках - поэтому не ломала на кусочки. Получилась более влажная "мякоть" у кекса. Очень вкусно)))😋😋😋

ярослава
ярослава
26.08.2014 08:11:16
GinaGrin,

Инна,ну,я только рада,что не смотря на изменения в рецепте в кекс все-таки вышел вкусным и кокосовым! спасибо большое за отчет!🌺🌺

A&T
A&T
02.07.2013 13:45:54

Такой пышненький😊

Показать еще комментарии