Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Кокосовый кекс с белым шоколадом

Кокосовый кекс с белым шоколадом
Кокосовый кекс с белым шоколадом
Кокосовый кекс с белым шоколадом
53926 ed4 square100
Кокосовый кекс с белым шоколадом
Кокосовый кекс с белым шоколадом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Нежная рассыпчатая выпечка с насыщенным кокосовым вкусом. Наткнулась на этот кекс случайно,приглянулся он мне своей простотой исполнения и предполагаемыми вкусовыми ощущениями,(автору ОляВ большое спасибо)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

75 г маргарина или масла
0.5 стакана сахара
1 стакан йогурта
2 шт. яйца
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
80 г белого шоколада (поломать на мелкие кусочки)
70 г кокосовой стружки
1 ч. ложка с горкой разрыхлителя
1,5 стакана муки

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
211506 ed4 square150
183218 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Размягченный маргарин взбить с солью, ванильным сахаром и сахаром до пышной массы,вбить по одному яйца,
Размягченный маргарин взбить с солью, ванильным сахаром и сахаром до пышной массы,вбить по одному яйца,
На весь экран
шаг 2
затем добавить йогурт и муку смешанную с разрыхлителем , размешать до однородного состояния.
затем добавить йогурт и муку смешанную с разрыхлителем , размешать до однородного состояния.
На весь экран
шаг 3
Всыпать кокосовую стружку и кусочки шоколада, перемешать
Всыпать кокосовую стружку и кусочки шоколада, перемешать
На весь экран
шаг 4
выложить тесто в форму.
выложить тесто в форму.
На весь экран
шаг 5
Духовку нагреть на 180-200 градусов. Форму для кекса смазать сливочным маслом, стенки и дно присыпать мукой.Выпекать кекс около 50 минут до готовности(проверить деревянной палочкой), затем остудить на решетке.
Духовку нагреть на 180-200 градусов. Форму для кекса смазать сливочным маслом, стенки и дно присыпать мукой.Выпекать кекс около 50 минут до готовности(проверить деревянной палочкой), затем остудить на решетке.
На весь экран
шаг 6
Посыпать сахарной пудрой.
Посыпать сахарной пудрой.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 56
Ed4 square50
Отправить
Алёна
Алёна
14.04.2016 11:43:06

Вкусный получился кекс!😋 Я с ним ходила в гости, поэтому без фото...😊большое спасибо!💐

ярослава
ярослава
15.04.2016 05:56:30
Алёна,

Алена большое спасибо за сообщение!🌸

Алёна
Алёна
10.04.2016 12:50:00

Здравствуйте! Как думаете, силиконовая форма для кекса подойдет: ее, наверное, не надо будет смазывать маслом и присыпать мукой?

ярослава
ярослава
10.04.2016 12:52:13
Алёна,

форма подойдет, но я все равно ее смазываю и присыпаю манкой💐

natisa
natisa
15.02.2015 11:30:54

Вкусный кекс! Спасибо за рецепт! Делала с черным шоколадом, просто Баунти)))

ярослава
ярослава
16.02.2015 05:20:28
natisa,

спасибо за сообщение!🌸

GinaGrin
GinaGrin
26.08.2014 07:05:52

Спасибо за рецепт, Ярослава! 😘 Кекс очень понравился. Правда у меня он немного изменился по части ингредиентов: йогурт заменила на сметану, кокос использовала свежий, шоколад в таблетках - поэтому не ломала на кусочки. Получилась более влажная "мякоть" у кекса. Очень вкусно)))😋😋😋

ярослава
ярослава
26.08.2014 08:11:16
GinaGrin,

Инна,ну,я только рада,что не смотря на изменения в рецепте в кекс все-таки вышел вкусным и кокосовым! спасибо большое за отчет!🌺🌺

A&T
A&T
02.07.2013 13:45:54

Такой пышненький😊

Показать еще комментарии