Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мороженое "Апельсиновый тирамису" (Вкус лета)

Мороженое "Апельсиновый тирамису" (Вкус лета)
Мороженое "Апельсиновый тирамису" (Вкус лета)
Мороженое "Апельсиновый тирамису" (Вкус лета)
Мороженое "Апельсиновый тирамису" (Вкус лета)
Мороженое "Апельсиновый тирамису" (Вкус лета)
54701 ed4 square100
Мороженое "Апельсиновый тирамису" (Вкус лета)
Мороженое "Апельсиновый тирамису" (Вкус лета)
Мороженое "Апельсиновый тирамису" (Вкус лета)
Мороженое "Апельсиновый тирамису" (Вкус лета)
Приготовление
4 часа
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Всеми известный десерт "Тирамису" я готовила много раз, а вот мороженое впервые.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 г Маскарпоне
6 желтков от свежих яиц
250 мл жирных сливок 35%
1 ст. ложка апельсинового сока
1 стакан кофе эспрессо крепкого (без сахара)
2 ст. ложки какао-порошка
1 ст. ложка апельсинового ликера
0,5 стакана сахарной пудры
печенье "Савоярди"

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Желтки разотрите с сахарной пудрой добела.
Желтки разотрите с сахарной пудрой добела.
На весь экран
шаг 2
Охлажденные сливки взбейте до мягких пик. Затем добавьте к сливкам маскарпоне комнатной температуры. Перемешайте и соедините с желтками.
Охлажденные сливки взбейте до мягких пик. Затем добавьте к сливкам маскарпоне комнатной температуры. Перемешайте и соедините с желтками.
На весь экран
шаг 3
Заварите крепкий кофе, добавив в него апельсиновый сок и ликёр. Обмакивайте в эту смесь бисквитное печенье и уложите в прямоугольную форму. Сверху выложите крем. Повторите слои, завершив кремом.
Заварите крепкий кофе, добавив в него апельсиновый сок и ликёр. Обмакивайте в эту смесь бисквитное печенье и уложите в прямоугольную форму. Сверху выложите крем. Повторите слои, завершив кремом.
На весь экран
шаг 4
Накройте форму пищевой пленкой, уберите в морозилку на 3-4 часа. Перед подачей посыпьте какао.
Накройте форму пищевой пленкой, уберите в морозилку на 3-4 часа. Перед подачей посыпьте какао.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 59
Ed4 square50
Отправить
Mariana
Mariana
24.05.2013 02:39:13

Катя, мороженое отпад!💖

Катюша
Катюша
24.05.2013 13:27:17
Mariana,

Марьяна, спасибо большое! 😊

burro.salvia
burro.salvia
24.05.2013 01:14:26

Потрясающее мороженое, Катя!!! Беру себе в КК!!! 😋 😋 💐

Катюша
Катюша
24.05.2013 13:27:58
burro.salvia,

Иришка, спасибо. Надеюсь понравится. Пробуй. 😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
24.05.2013 00:37:41

😱Катюшка, случайно нажала на 2 звёздочки, страничка прыгает! Очень неудобно😭 Конечно же мороженое великолепное! Ты уже спец в этом деле!😃 Удачи тебе в конкурсе!😘

Катюша
Катюша
24.05.2013 13:29:21
Снежинка Татьяна,

Ничего страшного. Если бы не сказала, я бы не заметила. Спасибо, Танюш, удача мне не помешает pooh_lolpooh_lolpooh_lol

larisa
larisa
24.05.2013 00:33:19

Вкуснота!!!!😍🌺

Sенечка
Sенечка
23.05.2013 23:22:04

Катюша, не могу остаться в стороне от тирамису😘😘😘

Катюша
Катюша
24.05.2013 13:30:20
Sенечка,

Ксюша, спасибо большое, мне приятно! 💖😘

Показать еще комментарии