Спецпроекты:
Планета Здоровья
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Весна со вкусом
Наши проекты
Кулинарная студия
Мастерская кухонной мебели
Планета Здоровья
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета ЗдоровьяЖенский Клуб Юлии ВысоцкойВесна со вкусом
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Клуб
Посты Конкурсы Пользователи Подборки Энциклопедия
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 мая
Все праздники
Введите минимум 2 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
+ 1000
Вход
регистрация
Рецепты
 
Видеорецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Статьи
 
Новости
 
Клуб
Посты
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Женский Клуб Юлии ВысоцкойВесна со вкусом
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета ЗдоровьяЖенский Клуб Юлии ВысоцкойВесна со вкусом
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Клуб
Посты Конкурсы Пользователи Подборки Энциклопедия
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 мая
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Введите минимум 3 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Рецепты
 
Видеорецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Статьи
 
Новости
 
Клуб
Посты
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Добавить рецепт
Добавить рецепт
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Киш с зеленым горошком, творогом и мятой
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадный пирог с черносливом
Рецепт от юлии высоцкой
Шоколадный пирог с черносливом

В этом рецепте все ингредиенты важны, каждый из них влияет на вкус, единственное, вместо сахара можно взять сахарную пудру, но на самом деле сахар ведет себя в выпечке очень хорошо. А вот форма для

Юлия Высоцкая
27
20864
4
Реклама

Киш с зеленым горошком, творогом и мятой

Киш с зеленым горошком, творогом и мятой
Ла Ванда
1
38
9
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Питательность и гастрономические свойства зеленого горошка сложно переоценить... А уж о красоте и говорить нечего... Продолжая тему летних пирогов... Рецепт из журнала Савер.
В кулинарную книгу
 
С изображениями
Без изображений
 
В избранное
С изображениямиБез изображений
Ингредиенты
Для теста бризе
250 г муки
125 г сливочного масла
1 желток
2-3 ложки ледяной воды
==========================
для заливки
4 яйца
4 ст.л. творога 7%
100 мл молока
100 мл сливок (я заменила на сметану)
200 г зеленого горошка. НЕ КОНСЕРВИРОВАННОГО... я брала замороженный
5-6 листиков мяты
1 ст.л. горчицы
мускатный орех
соль, перец

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Зеленый горошек бланшировать в кипящей воде 3 минуты, затем откинуть на дуршлаг и обдать ледяной водой.
Зеленый горошек бланшировать в кипящей воде 3 минуты, затем откинуть на дуршлаг и обдать ледяной водой.


На весь экран
Приготовить тесто. Просеять муку, добавить размягченное сливочное масло и желток, руками вымесить гладкое тесто. Если тесто слишком крутое, добавить воду. Сформировать из теста шар , завернуть его в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1 час.
Приготовить тесто. Просеять муку, добавить размягченное сливочное масло и желток, руками вымесить гладкое тесто. Если тесто слишком крутое, добавить воду. Сформировать из теста шар , завернуть его в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1 час.


На весь экран
Форму для запекания смазать маслом. Тесто тонко раскатать и перенести в форму, сформировав бортики. Сделать в тесте наколы вилкой и смазать дно горчицей.
Форму для запекания смазать маслом. Тесто тонко раскатать и перенести в форму, сформировав бортики. Сделать в тесте наколы вилкой и смазать дно горчицей.


На весь экран
Мяту вымыть и обсушить.
Мяту вымыть и обсушить.


На весь экран
Взбить яйца с молоком и сливками, добавить соль, перец, творог и хорошо перемешать. Добавить рубленную мяту и горошек. Вылить на тесто. Сверху посыпать молотым мускатным орехом. Выпекать киш 45-50 минут, пока верх не подрумянится...
Взбить яйца с молоком и сливками, добавить соль, перец, творог и хорошо перемешать. Добавить рубленную мяту и горошек. Вылить на тесто. Сверху посыпать молотым мускатным орехом. Выпекать киш 45-50 минут, пока верх не подрумянится...


На весь экран
Подавать теплым или охлажденным.
Подавать теплым или охлажденным.


поделиться фото
4.5
согласны?
Похожие рецепты
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
М. Е.
М. Е.
tatyana
tatyana
Svetlana
Svetlana

Что готовим?

Из чего?

Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Похожие рецепты
90 минут
239
Снежинка Татьяна
Творожно-яблочный пирог «Слоеный»
5.0
60 минут
@krisstinii
Гречневый пирог без глютена со сливами
5.0
90 минут
9
Марина
Пирог с курицей и грибами
5.0
30 минут
1
@krisstinii
Пирог а-ля штрудель
5.0
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 38
Отправить
Дарья
Дарья
9 лет назад

Очень понравился Ваш киш. Готовлю уже не раз - вкусно, сытно и полезно. Спасибо за рецепт.

Ла Ванда
Ла Ванда
9 лет назад
Дарья,

🌷🌷🌷

Т
Т
10 лет назад

Прекрасный 😃 вариант киша 😄...Тоже частенько 😏 заменяю сливки (не люблю их!)...

Ла Ванда
Ла Ванда
10 лет назад
Т,

Спасибо! А ты чем сливки заменяешь?😇

Т
Т
10 лет назад
Ла Ванда,

Обычно 😌 сметану разбавляю "на глаз" или молоко 😎🌻🐾...

Julia Z
Julia Z
10 лет назад

mama mia,krasoten`😍😍😍

Ла Ванда
Ла Ванда
10 лет назад
Julia Z,

😘😘😘 спасибо!!!

Марина
Марина
10 лет назад

Чудесный киш😃🌺

Ла Ванда
Ла Ванда
10 лет назад
Марина,

Спасибо, Марина!!!🌷🌷🌷

Яна
Яна
10 лет назад

Шикарный киш 😊😊 Вкусно и полезно 😃💗

Ла Ванда
Ла Ванда
10 лет назад
Яна ,

Спасибо, Яна!!!🌻🌻🌻

Показать еще комментарии

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

О компанииРекламодателямПерсональные данныеПолитика конфиденциальности
ПравилаКонтактыПомощьСпецпроектыКарта сайта
Вконтакте
Одноклассники
Pinterest
YouTube
Viber
Telegram
Дзен
Rutube
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!
Наши проекты
Кулинарная студия
Правильное питание UNICO
Мастерская кухонной мебели
Лицензионные проекты
Планета Здоровья
Рецепты 
Юлии Высоцкой
Рецепты завтраков 
от Юлии Высоцкой
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» — рецепты вкусных блюд. Все права защищены
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.