Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Лимонный курд

Лимонный курд
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Во многих рецептах встречается лимонный курд, я решила его приготовить. Рецепт не сложный и результат отличный.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 лимона свежих
1 1/2 cтак. сахара
113 г сливочного масла комнатной тем-ры
4 больших яйца
1/2 cтак. лимонного сока (от 3-4 лимонов)
1/8 ч.л. соли

фотоотчеты к рецепту7
Добавить фотографию
229590 ed4 square150
229589 ed4 square150
225580 ed4 square150
221480 ed4 square150
195505 ed4 square150
еще 3
На весь экран
шаг 1
Натереть цедру 3 лимонов.
Натереть цедру 3 лимонов.
На весь экран
шаг 2
Выложить цедру в фудпроцессор с ножами для резки, добавить сахар. И пульсировать до полного смешивания.
Выложить цедру в фудпроцессор с ножами для резки, добавить сахар. И пульсировать до полного смешивания.
На весь экран
шаг 3
Затем добавить сливочное масло комнатной тем-ры. Смешать. И по одному яйцу за раз. Добавим лимонный сок и соль. Перемешаем. Жидкость будет комочками.
Затем добавить сливочное масло комнатной тем-ры. Смешать. И по одному яйцу за раз. Добавим лимонный сок и соль. Перемешаем. Жидкость будет комочками.
На весь экран
шаг 4
Перельем в кастрюльку и поставим на медленный огонь на 10 мин., помешиваем. Жидкость станет ровной без комков. Снять с огня и дать полностью остыть.
Перельем в кастрюльку и поставим на медленный огонь на 10 мин., помешиваем. Жидкость станет ровной без комков. Снять с огня и дать полностью остыть.
На весь экран
шаг 5
Перелить в чистую баночку на 500 г. И поставить в холодильник. Хранить можно 2 недели в холодильнике.
Перелить в чистую баночку на 500 г. И поставить в холодильник. Хранить можно 2 недели в холодильнике.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 65
Ed4 square50
Отправить
Наталья
Наталья
29.07.2016 20:36:52

Скажите, как долго может храниться курд в холодильнике?

Апрель
Апрель
30.07.2016 04:56:58
Наталья,

недолго, если баночка обычная, если консервировать как на варенье, то дольше😋

Апрель
Апрель
14.11.2015 17:11:04

мне б такое😋

Апрель
Апрель
14.11.2015 17:10:45

у какая баночка😜

Лариса
Лариса
14.11.2015 16:54:33

Давно зарилась на твой курд 😄 и вот он в баночке от Ю.Высоцкой (сестра подарила 😕 ) 😍 Я чуть-чуть сахар убавила, мне показалось, что его будет много 😊 Собираюсь делать конфеты на день рождение подруги. Спасибочки огромные 😘💖

Апрель
Апрель
14.11.2015 17:10:16
Лариса,

хорошая у тебя сестраpooh_lolконфеты это здорово покажи потом💗

Лариса
Лариса
14.11.2015 17:19:03
Апрель,

Не то слово хорошая - ЗОЛОТАЯ 😍 А конфетки покажу в конце недели 😊

Апрель
Апрель
14.11.2015 23:03:13
Лариса,

буду ждать💗💗

Апрель
Апрель
21.07.2015 21:49:03

выглядит очень вкусно😍

Показать еще комментарии