Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Торт "НЕЖНОСТЬ"

Торт "НЕЖНОСТЬ"
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Хочу поделиться с вами рецептом тортика, который выручал меня ни раз Это очень простой в приготовлении, но безумно вкусный торт, каждый, кто его пробовал, спрашивал рецепт! Считаю, это высшая похвала В тортике самым важным является крем, для бисквита используйте ваш любимы рецепт, главное, чтобы бисквит был не слишком плотным!

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для бисквита:
6 яиц
1 ст. сахара
1 ст. муки
50 г шоколада

Для крема:
200 г сыра рикотта
200 мл сгущенного молока
50 г сахарной пудры
250 г сметаны 25%

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Готовим бисквит. Напоминаю, что можно использовать ваш любимый рецепт бисквита. Я экспериментировала с другими бисквитами, тортик такой же вкусный. Белки взбить с половиной сахара до устойчивых пик, желтки взбить с оставшимся сахаром, добавить растопленный шоколад. Треть белков добавить к желтковой массе, аккуратно перемешать ,добавить просеянную муку, добавить оставшиеся белки, все перемешать очень аккуратно! Выпекать при температуре 180 гр. 30-35 минут! Готовый бисквит остудить, (я оставляю на день) и разрезать на 2-3 коржа, у меня получилось 3 коржа.
На весь экран
шаг 2
Готовим крем. Сметану взбить с сахарной пудрой, добавить сгущенное молоко, тщательно перемешать. Добавить рикотту, перемешать до устранения комочков.
На весь экран
шаг 3
Собираем наш торт. Каждый корж смазать кремом, отправить в холодильник минимум на 2 часа (но на следующий день торт будет нежнее). Украсить по желанию. Приятного чаепития!
Собираем наш торт. Каждый корж смазать кремом, отправить в холодильник минимум на 2 часа (но на следующий день торт будет нежнее). Украсить по желанию. Приятного чаепития!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
07.10.2013 01:52:36

Какой нежный 💗 крем у тортика! 🌷

Настасья
Настасья
08.10.2013 04:50:17
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша😊💐💐💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.10.2013 00:54:38

Нямка!!!!😋😋😋

Настасья
Настасья
08.10.2013 04:50:27
ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
05.10.2013 19:17:53

и правда очень нежный торт должен получиться, жаль разреза нет :)

Яна
Яна
05.10.2013 14:21:28

рецептик утащила 😊😃💖🌿🌿🌿

Настасья
Настасья
05.10.2013 18:57:46
Яна ,

Спасибо, Яна😊 Угощайтесь💐