Торт "НЕЖНОСТЬ"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хочу поделиться с вами рецептом тортика, который выручал меня ни раз Это очень простой в приготовлении, но безумно вкусный торт, каждый, кто его пробовал, спрашивал рецепт! Считаю, это высшая похвала В тортике самым важным является крем, для бисквита используйте ваш любимы рецепт, главное, чтобы бисквит был не слишком плотным!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бисквитпо вкусу
- яйца куриные6шт.
- сахар1г
- мука1г
- шоколад50г
- рикотта200г
- молоко200мл
- сахарная пудра50г
- сметана250г
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории242кКал10.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаГотовим бисквит. Напоминаю, что можно использовать ваш любимый рецепт бисквита. Я экспериментировала с другими бисквитами, тортик такой же вкусный. Белки взбить с половиной сахара до устойчивых пик, желтки взбить с оставшимся сахаром, добавить растопленный шоколад. Треть белков добавить к желтковой массе, аккуратно перемешать ,добавить просеянную муку, добавить оставшиеся белки, все перемешать очень аккуратно! Выпекать при температуре 180 гр. 30-35 минут! Готовый бисквит остудить, (я оставляю на день) и разрезать на 2-3 коржа, у меня получилось 3 коржа.
- Шаг 1Готовим крем. Сметану взбить с сахарной пудрой, добавить сгущенное молоко, тщательно перемешать. Добавить рикотту, перемешать до устранения комочков.
- Шаг 2
Собираем наш торт. Каждый корж смазать кремом, отправить в холодильник минимум на 2 часа (но на следующий день торт будет нежнее). Украсить по желанию. Приятного чаепития!
Оценить525
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Можно ли заменить коричневый сахар белым?
Раньше печень у меня получалась резиновой, а теперь тает во рту: весь секрет — в "умном" обжаривании и соусе
Может повысить риск инфаркта и отравления: врач раскрыл неожиданный вред обычной яичницы
Комментарии
4Какой нежный 💗 крем у тортика! 🌷
Нямка!!!!😋😋😋
и правда очень нежный торт должен получиться, жаль разреза нет :)
рецептик утащила 😊😃💖🌿🌿🌿