Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Картофель с тимьяном на углях

Картофель с тимьяном на углях
Картофель с тимьяном на углях
Картофель с тимьяном на углях
Картофель с тимьяном на углях
66187 ed4 square100
Картофель с тимьяном на углях
Картофель с тимьяном на углях
Картофель с тимьяном на углях
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Ароматный картофель с тимьяном, запеченный в фольге на углях — вкусное блюдо для пикника, от которого оторваться невозможно.

Такой картофель прекрасно подойдет к рыбе, овощам- гриль, телятине или курице. Это прекрасное самостоятельное блюдо на пикнике для большой компании. Разнообразьте разными овощными закусками, свежей зеленью и томатным соком — поверьте, что ваш пикник пройдет на высшем уровне :) 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 кг
5 шт.
1 шт.
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
2 ст. л.
100 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель тщательно помойте, нарежьте на половинки и выложите в глубокую миску. Добавьте соль, перец, цедру, оливковое масло и хорошо перемешайте руками. Фольгу сложите вдвое и сформируйте карман. Мелко нарежьте лук. На серединку кармана выложить замаринованный картофель, лук, тимьян и кусочек масла.
Картофель тщательно помойте, нарежьте на половинки и выложите в глубокую миску. Добавьте соль, перец, цедру, оливковое масло и хорошо перемешайте руками. Фольгу сложите вдвое и сформируйте карман. Мелко нарежьте лук. На серединку кармана выложить замаринованный картофель, лук, тимьян и кусочек масла.
На весь экран
шаг 2
Плотно закройте карман и оставьте на 20 минут. Тем временем готовим угли. Они должны хорошо прогреться. Ставим сетку прямо на угли и отправляем на нее картофель. Так он не будет гореть, а будет запекаться.
Плотно закройте карман и оставьте на 20 минут. Тем временем готовим угли. Они должны хорошо прогреться. Ставим сетку прямо на угли и отправляем на нее картофель. Так он не будет гореть, а будет запекаться.
На весь экран
шаг 3
Запекаем на умеренных углях с двух сторон по 20 минут. Готовность проверяем при помощи ножа — картофель мягкий, значит готов! Лимонный аромат тимьяна — это что-то невероятное!
Запекаем на умеренных углях с двух сторон по 20 минут. Готовность проверяем при помощи ножа — картофель мягкий, значит готов! Лимонный аромат тимьяна — это что-то невероятное!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Валерия
Валерия
04.05.2014 20:05:17

Очень вкусное блюдо - делали на 1 Мая на даче. Размели вмиг, сфотографировать даже не вспомнила 😄
Я всегда запекаю картошку в фольге, но поштучно, разрезав пополам и прослоив салом 😋
Ваш вариант тоже очень хорош для разнообразия (тем более, что тимьян я обожаю). Спасибо за рецепт! 💐

Татьяна Онегина
Татьяна Онегина
04.05.2014 23:43:13
Валерия,

Валерия, пожалуйста, рада очень, жаль фото не успели сделатьpooh_lol😎

ТатьянаS
ТатьянаS
29.04.2014 02:23:57

Вкуснятина на все времена! 😊😃😌

Татьяна Онегина
Татьяна Онегина
29.04.2014 13:20:10
ТатьянаS,

Танюша, спасибо😎

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
28.04.2014 23:53:52

Осталось дождаться молодую картошку! 😋

Татьяна Онегина
Татьяна Онегина
29.04.2014 13:19:58
Жанна Тихонова,

Кстати, готовлю и из старого картофеля, но маленького размера, тоже очень вкусно!

МарциПанка
МарциПанка
28.04.2014 23:50:24

Танюша, замечательный рецепт! 💐 💗 Взяла в КК, может быть на майских повторю. 😄

Софья79
Софья79
28.04.2014 22:03:33

😋😋😋😍

Показать еще комментарии