+ 1000
+ 1000

Картофель с тимьяном на углях

Картофель с тимьяном на углях
Картофель с тимьяном на углях
Картофель с тимьяном на углях
Картофель с тимьяном на углях
Картофель с тимьяном на углях
Картофель с тимьяном на углях
Картофель с тимьяном на углях
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Ароматный картофель с тимьяном, запеченный в фольге на углях — вкусное блюдо для пикника, от которого оторваться невозможно.

Такой картофель прекрасно подойдет к рыбе, овощам- гриль, телятине или курице. Это прекрасное самостоятельное блюдо на пикнике для большой компании. Разнообразьте разными овощными закусками, свежей зеленью и томатным соком — поверьте, что ваш пикник пройдет на высшем уровне :) 

Пищевая ценность блюда
1881
кКалл
80%
Белки22 г
Жиры119 г
Углеводы192 г
% от дневной нормы
6 %
23 %
14 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 кг
5 шт.
1 шт.
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
2 ст. л.
100 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Картофель тщательно помойте, нарежьте на половинки и выложите в глубокую миску. Добавьте соль, перец, цедру, оливковое масло и хорошо перемешайте руками. Фольгу сложите вдвое и сформируйте карман. Мелко нарежьте лук. На серединку кармана выложить замаринованный картофель, лук, тимьян и кусочек масла.
Картофель тщательно помойте, нарежьте на половинки и выложите в глубокую миску. Добавьте соль, перец, цедру, оливковое масло и хорошо перемешайте руками. Фольгу сложите вдвое и сформируйте карман. Мелко нарежьте лук. На серединку кармана выложить замаринованный картофель, лук, тимьян и кусочек масла.
На весь экран
шаг 2/3
Плотно закройте карман и оставьте на 20 минут. Тем временем готовим угли. Они должны хорошо прогреться. Ставим сетку прямо на угли и отправляем на нее картофель. Так он не будет гореть, а будет запекаться.
Плотно закройте карман и оставьте на 20 минут. Тем временем готовим угли. Они должны хорошо прогреться. Ставим сетку прямо на угли и отправляем на нее картофель. Так он не будет гореть, а будет запекаться.
На весь экран
шаг 3/3
Запекаем на умеренных углях с двух сторон по 20 минут. Готовность проверяем при помощи ножа — картофель мягкий, значит готов! Лимонный аромат тимьяна — это что-то невероятное!
Запекаем на умеренных углях с двух сторон по 20 минут. Готовность проверяем при помощи ножа — картофель мягкий, значит готов! Лимонный аромат тимьяна — это что-то невероятное!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
Валерия
Валерия
6 лет назад

Очень вкусное блюдо - делали на 1 Мая на даче. Размели вмиг, сфотографировать даже не вспомнила 😄
Я всегда запекаю картошку в фольге, но поштучно, разрезав пополам и прослоив салом 😋
Ваш вариант тоже очень хорош для разнообразия (тем более, что тимьян я обожаю). Спасибо за рецепт! 💐

Татьяна Онегина
Татьяна Онегина
6 лет назад
Валерия,

Валерия, пожалуйста, рада очень, жаль фото не успели сделатьpooh_lol😎

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Вкуснятина на все времена! 😊😃😌

Татьяна Онегина
Татьяна Онегина
6 лет назад
ТатьянаS,

Танюша, спасибо😎

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
6 лет назад

Осталось дождаться молодую картошку! 😋

Татьяна Онегина
Татьяна Онегина
6 лет назад
Жанна Тихонова,

Кстати, готовлю и из старого картофеля, но маленького размера, тоже очень вкусно!

МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад

Танюша, замечательный рецепт! 💐 💗 Взяла в КК, может быть на майских повторю. 😄

Софья79
Софья79
6 лет назад

😋😋😋😍

Показать еще комментарии