Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Печенье "Удовольствие" с клубникой

Печенье "Удовольствие" с клубникой
Печенье "Удовольствие" с клубникой
Печенье "Удовольствие" с клубникой
Печенье "Удовольствие" с клубникой
66924 ed4 square100
Печенье "Удовольствие" с клубникой
Печенье "Удовольствие" с клубникой
Печенье "Удовольствие" с клубникой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Дорогие друзья я так ВПЕЧАТЛИЛАСЬ ВКУСОМ, внешним видом печенья, что уже вторую неделю готовлю его на выходных.Рассыпчатое песочное печенье обволакивает шоколадный крем, а внутри спрятана нежная сырная масса и сладкая клубника! Печенье ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
150 г
2 ст. л.
1 шт.
100 г
2 г
1 мл
Творожный крем
200 г
3 ст. л.
2 ст. л.
1 мл
100 г
Шоколадный крем
75 г
3 ст. л.
2 ст. л.
3 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Размягченное сливочное масло, желток, сахар, соль, ванильный экстакт, крахмал и муку соединяем. Замешиваем мягкое тесто.
Размягченное сливочное масло, желток, сахар, соль, ванильный экстакт, крахмал и муку соединяем. Замешиваем мягкое тесто.
На весь экран
шаг 2
Оно немного будет липнуть к рукам, но муки больше НЕ добавляйте, иначе печенье выйдет жестким. Тесто ставим в холодильник на час-полтора.
Оно немного будет липнуть к рукам, но муки больше НЕ добавляйте, иначе печенье выйдет жестким. Тесто ставим в холодильник на час-полтора.
На весь экран
шаг 3
Шоколадный крем. Сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой, какао и молоком.
Шоколадный крем. Сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой, какао и молоком.
На весь экран
шаг 4
Для творожной начинки творог, сахарную пудру, несколько капель ванильного экстракта, молоко смешиваем в блендере.
Для творожной начинки творог, сахарную пудру, несколько капель ванильного экстракта, молоко смешиваем в блендере.
На весь экран
шаг 5
Духовку разогреваем до 180 градусов. Присыпаем рабочую поверхность мукой, раскатываем тесто толщиной 5 мм. Режем на ровные прямоугольники. Выпекаем 7-10 минут до готовности. Даем время остыть.
Духовку разогреваем до 180 градусов. Присыпаем рабочую поверхность мукой, раскатываем тесто толщиной 5 мм. Режем на ровные прямоугольники. Выпекаем 7-10 минут до готовности. Даем время остыть.
На весь экран
шаг 6
Теперь самое интересное, сборка печенья. Берем лист фольги, на нее выкладываем шоколадный крем. Размазываем прямоугольник так, чтобы в ряд помещалось 3 шт. печенья.
Теперь самое интересное, сборка печенья. Берем лист фольги, на нее выкладываем шоколадный крем. Размазываем прямоугольник так, чтобы в ряд помещалось 3 шт. печенья.
На весь экран
шаг 7
Теперь сверху выкладываем печенье. Поверх выпечки – сырный крем.
Теперь сверху выкладываем печенье. Поверх выпечки – сырный крем.
На весь экран
шаг 8
Посередине выкладываем клубнику. Много клубники)))
Посередине выкладываем клубнику. Много клубники)))
На весь экран
шаг 9
Теперь аккуратно поднимаем «стеночки» печенья вверх, соединяем. Ставим в морозилку на 2 часа. Печенье достаем и разрезаем острым ножом печенья толщиной в 0,5-1 см. Ставим в холодильник. Через несколько часов зовем гостей, завариваем ароматный кофе, кушаем и слушаем комплименты.)))
Теперь аккуратно поднимаем «стеночки» печенья вверх, соединяем. Ставим в морозилку на 2 часа. Печенье достаем и разрезаем острым ножом печенья толщиной в 0,5-1 см. Ставим в холодильник. Через несколько часов зовем гостей, завариваем ароматный кофе, кушаем и слушаем комплименты.)))
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 69
Ed4 square50
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
04.06.2014 03:52:22

Катенька милая с РД тебя) очень рада тебя видеть тут в победителях дня! ты моя умница дорогая🌹🌹🌹 а я совсем погрязла в работеpooh_lol

ღ Юляღ
ღ Юляღ
04.06.2014 00:51:29

Катюша,поздравляю с РД!!!💐💐💐😘

ВикторияS
ВикторияS
04.06.2014 00:15:33

Катюша, поздравляю с чудесным РД!!!😍💐 Печеньки- бесподобны!!💗😋💗

ТатьянаS
ТатьянаS
03.06.2014 17:50:32

Катечка,поздравляю с РД!!!!!! 😍🌺🌺🌺💖💖💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
03.06.2014 12:43:21

Катюшка, поздравляю!!! Ура тебе и твоему домику😃💖😘

Показать еще комментарии