+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Ароматное песочное печенье
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
14
59010
7
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Печенье "Удовольствие" с клубникой

Печенье "Удовольствие" с клубникой
Печенье "Удовольствие" с клубникой
Печенье "Удовольствие" с клубникой
Печенье "Удовольствие" с клубникой
66924 ed4 square100
Печенье "Удовольствие" с клубникой
Печенье "Удовольствие" с клубникой
Печенье "Удовольствие" с клубникой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Дорогие друзья я так ВПЕЧАТЛИЛАСЬ ВКУСОМ, внешним видом печенья, что уже вторую неделю готовлю его на выходных.Рассыпчатое песочное печенье обволакивает шоколадный крем, а внутри спрятана нежная сырная масса и сладкая клубника! Печенье ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
150 г
2 ст. л.
1 шт.
100 г
2 г
1 мл
Творожный крем
200 г
3 ст. л.
2 ст. л.
1 мл
100 г
Шоколадный крем
75 г
3 ст. л.
2 ст. л.
3 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Размягченное сливочное масло, желток, сахар, соль, ванильный экстакт, крахмал и муку соединяем. Замешиваем мягкое тесто.
Размягченное сливочное масло, желток, сахар, соль, ванильный экстакт, крахмал и муку соединяем. Замешиваем мягкое тесто.
На весь экран
шаг 2
Оно немного будет липнуть к рукам, но муки больше НЕ добавляйте, иначе печенье выйдет жестким. Тесто ставим в холодильник на час-полтора.
Оно немного будет липнуть к рукам, но муки больше НЕ добавляйте, иначе печенье выйдет жестким. Тесто ставим в холодильник на час-полтора.
На весь экран
шаг 3
Шоколадный крем. Сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой, какао и молоком.
Шоколадный крем. Сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой, какао и молоком.
На весь экран
шаг 4
Для творожной начинки творог, сахарную пудру, несколько капель ванильного экстракта, молоко смешиваем в блендере.
Для творожной начинки творог, сахарную пудру, несколько капель ванильного экстракта, молоко смешиваем в блендере.
На весь экран
шаг 5
Духовку разогреваем до 180 градусов. Присыпаем рабочую поверхность мукой, раскатываем тесто толщиной 5 мм. Режем на ровные прямоугольники. Выпекаем 7-10 минут до готовности. Даем время остыть.
Духовку разогреваем до 180 градусов. Присыпаем рабочую поверхность мукой, раскатываем тесто толщиной 5 мм. Режем на ровные прямоугольники. Выпекаем 7-10 минут до готовности. Даем время остыть.
На весь экран
шаг 6
Теперь самое интересное, сборка печенья. Берем лист фольги, на нее выкладываем шоколадный крем. Размазываем прямоугольник так, чтобы в ряд помещалось 3 шт. печенья.
Теперь самое интересное, сборка печенья. Берем лист фольги, на нее выкладываем шоколадный крем. Размазываем прямоугольник так, чтобы в ряд помещалось 3 шт. печенья.
На весь экран
шаг 7
Теперь сверху выкладываем печенье. Поверх выпечки – сырный крем.
Теперь сверху выкладываем печенье. Поверх выпечки – сырный крем.
На весь экран
шаг 8
Посередине выкладываем клубнику. Много клубники)))
Посередине выкладываем клубнику. Много клубники)))
На весь экран
шаг 9
Теперь аккуратно поднимаем «стеночки» печенья вверх, соединяем. Ставим в морозилку на 2 часа. Печенье достаем и разрезаем острым ножом печенья толщиной в 0,5-1 см. Ставим в холодильник. Через несколько часов зовем гостей, завариваем ароматный кофе, кушаем и слушаем комплименты.)))
Теперь аккуратно поднимаем «стеночки» печенья вверх, соединяем. Ставим в морозилку на 2 часа. Печенье достаем и разрезаем острым ножом печенья толщиной в 0,5-1 см. Ставим в холодильник. Через несколько часов зовем гостей, завариваем ароматный кофе, кушаем и слушаем комплименты.)))
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 69
Ed4 square50
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
04.06.2014 03:52:22

Катенька милая с РД тебя) очень рада тебя видеть тут в победителях дня! ты моя умница дорогая🌹🌹🌹 а я совсем погрязла в работеpooh_lol

ღ Юляღ
ღ Юляღ
04.06.2014 00:51:29

Катюша,поздравляю с РД!!!💐💐💐😘

ВикторияS
ВикторияS
04.06.2014 00:15:33

Катюша, поздравляю с чудесным РД!!!😍💐 Печеньки- бесподобны!!💗😋💗

ТатьянаS
ТатьянаS
03.06.2014 17:50:32

Катечка,поздравляю с РД!!!!!! 😍🌺🌺🌺💖💖💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
03.06.2014 12:43:21

Катюшка, поздравляю!!! Ура тебе и твоему домику😃💖😘

Показать еще комментарии