Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Террин куриный с печенью и грибами

Террин куриный с печенью и грибами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Что можно сказать про этот террин!? Это нужно делать,это просто вкусно! Куриный паштет или суфле хорошо гармонирует с печенью и грибами, а копченая грудинка связывает все единое целое!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 шт.
3 зубчика
250 г
70 г
650 г
100 мл
по вкусу
по вкусу
1 щепотка
1 шт.
170 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
209364 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Мелко нарезать лук и чеснок, пассеровать на растит. масле.
Мелко нарезать лук и чеснок, пассеровать на растит. масле.
На весь экран
шаг 2
Затем добавить мелко порезанную печень, 2-3 мин. потушить.
Затем добавить мелко порезанную печень, 2-3 мин. потушить.
На весь экран
шаг 3
Добавить мелко нарезанные грибы,еще потушить мин.4.
Добавить мелко нарезанные грибы,еще потушить мин.4.
На весь экран
шаг 4
Куриную грудку нарезать на кусочки,добавить соль ,специи((можно использовать любые для приготовления курицы), яйцо, сливки.
Куриную грудку нарезать на кусочки,добавить соль ,специи((можно использовать любые для приготовления курицы), яйцо, сливки.
На весь экран
шаг 5
Измельчить при помощи блендера.
Измельчить при помощи блендера.
На весь экран
шаг 6
Форму выложить грудинкой.
Форму выложить грудинкой.
На весь экран
шаг 7
Выложить часть фарша.
Выложить часть фарша.
На весь экран
шаг 8
Затем печень с грибами.
Затем печень с грибами.
На весь экран
шаг 9
Снова фарш.
Снова фарш.
На весь экран
шаг 10
Закрыть грудинкой, отправить в разогретую духовку на 1 час, сверху закрыть фольгой.
Закрыть грудинкой, отправить в разогретую духовку на 1 час, сверху закрыть фольгой.
На весь экран
шаг 11
Через 1 час убрать фольгу,и запекать еще 15-20 мин. Вынуть из духовки.сверху положить груз,остудить,затем оставить на ночь в холодильнике вместе с грузом.
Через 1 час убрать фольгу,и запекать еще 15-20 мин. Вынуть из духовки.сверху положить груз,остудить,затем оставить на ночь в холодильнике вместе с грузом.
На весь экран
шаг 12
А утром съесть ароматный кусочек с домашним хлебом!
А утром съесть ароматный кусочек с домашним хлебом!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
27.06.2014 23:52:30

Ярослава, просто СУПЕР! 😍😋😍😋😍😋

ВикторияS
ВикторияS
27.06.2014 21:43:48

Ярочка, у тебя что ни террин, то непременно хочется приготовить!!!😋😍 И этот -не исключение!!😘💐

ярослава
ярослава
27.06.2014 21:55:07
ВикторияS,

и готовь! все вкуснее чем в магазине!😄😄

ВикторияS
ВикторияS
27.06.2014 21:56:07
ярослава,

А то!!!👌😃pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
27.06.2014 21:31:20

Снова соблазн!😍😋 Ярочка, восхищаюсь тобой😘

ярослава
ярослава
27.06.2014 21:54:06
Снежинка Татьяна,

да,ладно !😌 угощайся!😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
27.06.2014 23:28:02
ярослава,

Спасибочки😃

МарциПанка
МарциПанка
27.06.2014 10:41:51

Ярослава, что ни террин у тебя, то неимоверная вкусняшка! 💐💗 Повезло твоим гостям, так и передай! 😄😋

ярослава
ярослава
27.06.2014 11:32:40
МарциПанка,

Они не поверила,что это быстро готовитсяpooh_lol!

МарциПанка
МарциПанка
27.06.2014 17:01:01
ярослава,

😃pooh_lol

Яна
Яна
26.06.2014 22:11:21

Ярочка , как красиво и вкусно! 🌺😃

ярослава
ярослава
27.06.2014 03:18:38
Яна ,

Яна угощайся!💐💐

Показать еще комментарии