+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Рубленая куриная печень
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
15
57572
0
Реклама

Террин куриный с печенью и грибами

Террин куриный с печенью и грибами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Что можно сказать про этот террин!? Это нужно делать,это просто вкусно! Куриный паштет или суфле хорошо гармонирует с печенью и грибами, а копченая грудинка связывает все единое целое!

Пищевая ценность блюда
2322
кКалл
98%
Белки233 г
Жиры144 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
58 %
28 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 шт.
3 зубчика
250 г
70 г
650 г
100 мл
по вкусу
по вкусу
1 щепотка
1 шт.
170 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/12
Мелко нарезать лук и чеснок, пассеровать на растит. масле.
Мелко нарезать лук и чеснок, пассеровать на растит. масле.
На весь экран
шаг 2/12
Затем добавить мелко порезанную печень, 2-3 мин. потушить.
Затем добавить мелко порезанную печень, 2-3 мин. потушить.
На весь экран
шаг 3/12
Добавить мелко нарезанные грибы,еще потушить мин.4.
Добавить мелко нарезанные грибы,еще потушить мин.4.
На весь экран
шаг 4/12
Куриную грудку нарезать на кусочки,добавить соль ,специи((можно использовать любые для приготовления курицы), яйцо, сливки.
Куриную грудку нарезать на кусочки,добавить соль ,специи((можно использовать любые для приготовления курицы), яйцо, сливки.
На весь экран
шаг 5/12
Измельчить при помощи блендера.
Измельчить при помощи блендера.
На весь экран
шаг 6/12
Форму выложить грудинкой.
Форму выложить грудинкой.
На весь экран
шаг 7/12
Выложить часть фарша.
Выложить часть фарша.
На весь экран
шаг 8/12
Затем печень с грибами.
Затем печень с грибами.
На весь экран
шаг 9/12
Снова фарш.
Снова фарш.
На весь экран
шаг 10/12
Закрыть грудинкой, отправить в разогретую духовку на 1 час, сверху закрыть фольгой.
Закрыть грудинкой, отправить в разогретую духовку на 1 час, сверху закрыть фольгой.
На весь экран
шаг 11/12
Через 1 час убрать фольгу,и запекать еще 15-20 мин. Вынуть из духовки.сверху положить груз,остудить,затем оставить на ночь в холодильнике вместе с грузом.
Через 1 час убрать фольгу,и запекать еще 15-20 мин. Вынуть из духовки.сверху положить груз,остудить,затем оставить на ночь в холодильнике вместе с грузом.
На весь экран
шаг 12/12
А утром съесть ароматный кусочек с домашним хлебом!
А утром съесть ароматный кусочек с домашним хлебом!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 29
Отправить
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
6 лет назад

Ярослава, просто СУПЕР! 😍😋😍😋😍😋

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Ярочка, у тебя что ни террин, то непременно хочется приготовить!!!😋😍 И этот -не исключение!!😘💐

ярослава
ярослава
6 лет назад
ВикторияS,

и готовь! все вкуснее чем в магазине!😄😄

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад
ярослава,

А то!!!👌😃pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Снова соблазн!😍😋 Ярочка, восхищаюсь тобой😘

ярослава
ярослава
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

да,ладно !😌 угощайся!😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад
ярослава,

Спасибочки😃

МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад

Ярослава, что ни террин у тебя, то неимоверная вкусняшка! 💐💗 Повезло твоим гостям, так и передай! 😄😋

ярослава
ярослава
6 лет назад
МарциПанка,

Они не поверила,что это быстро готовитсяpooh_lol!

МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад
ярослава,

😃pooh_lol

Яна
Яна
6 лет назад

Ярочка , как красиво и вкусно! 🌺😃

ярослава
ярослава
6 лет назад
Яна ,

Яна угощайся!💐💐

Показать еще комментарии