+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Террин куриный с печенью и грибами

Террин куриный с печенью и грибами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Что можно сказать про этот террин!? Это нужно делать,это просто вкусно! Куриный паштет или суфле хорошо гармонирует с печенью и грибами, а копченая грудинка связывает все единое целое!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
2322
кКалл
98%
Белки233 г
Жиры144 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
58 %
28 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 шт.
3 зубчика
250 г
70 г
650 г
100 мл
по вкусу
по вкусу
1 щепотка
1 шт.
170 г
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
3449 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Сковорода 28 см Tefal EMOTION
3999 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Character
6599 руб.
Круглый гриль Greenwood литой 26 см
4699 руб.
Сковорода 26 см STARTERS TOBACCO
1599 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
2399 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Сковорода 26 см Vitesse Flamenco
949 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
2449 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
733 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Сковорода 28 см Tefal STARTERS TOBACCO
1799 руб.
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
209364 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Мелко нарезать лук и чеснок, пассеровать на растит. масле.
Мелко нарезать лук и чеснок, пассеровать на растит. масле.
На весь экран
шаг 2
Затем добавить мелко порезанную печень, 2-3 мин. потушить.
Затем добавить мелко порезанную печень, 2-3 мин. потушить.
На весь экран
шаг 3
Добавить мелко нарезанные грибы,еще потушить мин.4.
Добавить мелко нарезанные грибы,еще потушить мин.4.
На весь экран
шаг 4
Куриную грудку нарезать на кусочки,добавить соль ,специи((можно использовать любые для приготовления курицы), яйцо, сливки.
Куриную грудку нарезать на кусочки,добавить соль ,специи((можно использовать любые для приготовления курицы), яйцо, сливки.
На весь экран
шаг 5
Измельчить при помощи блендера.
Измельчить при помощи блендера.
На весь экран
шаг 6
Форму выложить грудинкой.
Форму выложить грудинкой.
На весь экран
шаг 7
Выложить часть фарша.
Выложить часть фарша.
На весь экран
шаг 8
Затем печень с грибами.
Затем печень с грибами.
На весь экран
шаг 9
Снова фарш.
Снова фарш.
На весь экран
шаг 10
Закрыть грудинкой, отправить в разогретую духовку на 1 час, сверху закрыть фольгой.
Закрыть грудинкой, отправить в разогретую духовку на 1 час, сверху закрыть фольгой.
На весь экран
шаг 11
Через 1 час убрать фольгу,и запекать еще 15-20 мин. Вынуть из духовки.сверху положить груз,остудить,затем оставить на ночь в холодильнике вместе с грузом.
Через 1 час убрать фольгу,и запекать еще 15-20 мин. Вынуть из духовки.сверху положить груз,остудить,затем оставить на ночь в холодильнике вместе с грузом.
На весь экран
шаг 12
А утром съесть ароматный кусочек с домашним хлебом!
А утром съесть ароматный кусочек с домашним хлебом!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
27.06.2014 23:52:30

Ярослава, просто СУПЕР! 😍😋😍😋😍😋

ВикторияS
ВикторияS
27.06.2014 21:43:48

Ярочка, у тебя что ни террин, то непременно хочется приготовить!!!😋😍 И этот -не исключение!!😘💐

ярослава
ярослава
27.06.2014 21:55:07
ВикторияS,

и готовь! все вкуснее чем в магазине!😄😄

ВикторияS
ВикторияS
27.06.2014 21:56:07
ярослава,

А то!!!👌😃pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
27.06.2014 21:31:20

Снова соблазн!😍😋 Ярочка, восхищаюсь тобой😘

ярослава
ярослава
27.06.2014 21:54:06
Снежинка Татьяна,

да,ладно !😌 угощайся!😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
27.06.2014 23:28:02
ярослава,

Спасибочки😃

МарциПанка
МарциПанка
27.06.2014 10:41:51

Ярослава, что ни террин у тебя, то неимоверная вкусняшка! 💐💗 Повезло твоим гостям, так и передай! 😄😋

ярослава
ярослава
27.06.2014 11:32:40
МарциПанка,

Они не поверила,что это быстро готовитсяpooh_lol!

МарциПанка
МарциПанка
27.06.2014 17:01:01
ярослава,

😃pooh_lol

Яна
Яна
26.06.2014 22:11:21

Ярочка , как красиво и вкусно! 🌺😃

ярослава
ярослава
27.06.2014 03:18:38
Яна ,

Яна угощайся!💐💐

Показать еще комментарии