Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Фруктово-ягодный пирог

Фруктово-ягодный пирог
Фруктово-ягодный пирог
Фруктово-ягодный пирог
Фруктово-ягодный пирог
68322 ed4 square100
Фруктово-ягодный пирог
Фруктово-ягодный пирог
Фруктово-ягодный пирог
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вытекает? А и пусть вытекает! Начинка настолько вкусная, что мне например совершенно все равно, что она растекаетсяПросто замечательная утилизация ягод и фруктов

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка
200 г
2 шт.
120 г
1 ст. л.
½ шт.
Тесто
100 г
250 г
½ ч. л.
1 шт.
1 щепотка
1 ч. л.
100 г
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Просеять муку, масло натереть на крупной терке, добавить 100 г сахара, соль, корицу и разрыхлитель. Перемешать до образования равномерной крошки.
Просеять муку, масло натереть на крупной терке, добавить 100 г сахара, соль, корицу и разрыхлитель. Перемешать до образования равномерной крошки.
На весь экран
шаг 2
Немного крошки отложить для посыпки верха пирога, но можно и не посыпать крошкой, а использовать миндальные лепестки, например. В тесто добавить яйцо. Перемешать до однородности.
Немного крошки отложить для посыпки верха пирога, но можно и не посыпать крошкой, а использовать миндальные лепестки, например. В тесто добавить яйцо. Перемешать до однородности.
На весь экран
шаг 3
Раскатать тесто по размеру формы с учетом бортиков. Я раскатала сразу на вырезанном пергаменте.
Раскатать тесто по размеру формы с учетом бортиков. Я раскатала сразу на вырезанном пергаменте.
На весь экран
шаг 4
Перенести тесто в форму, выровнять бортики и выпекать в разогретой духовке 15-20 мин при 180 гр. Да, не забудьте на дно положить лист пергамента и насыпать горох!
Перенести тесто в форму, выровнять бортики и выпекать в разогретой духовке 15-20 мин при 180 гр. Да, не забудьте на дно положить лист пергамента и насыпать горох!
На весь экран
шаг 5
Сливы разрезать пополам (у меня были замороженные, разморозить). Яблоки почистить и нарезать дольками. Перемешать с соком лимона, сахаром и крахмалом.
Сливы разрезать пополам (у меня были замороженные, разморозить). Яблоки почистить и нарезать дольками. Перемешать с соком лимона, сахаром и крахмалом.
На весь экран
шаг 6
Начинку выложить на готовый корж, сверху посыпать мучной крошкой. Выпекать 30-40 мин при 180 гр.
Начинку выложить на готовый корж, сверху посыпать мучной крошкой. Выпекать 30-40 мин при 180 гр.
На весь экран
шаг 7
Если используете миндальные лепестки, то посыпайте ими пирог за 5 мин до окончания выпечки.
Если используете миндальные лепестки, то посыпайте ими пирог за 5 мин до окончания выпечки.
На весь экран
шаг 8
Готовый пирог достать из духовки и полностью остудить.
Готовый пирог достать из духовки и полностью остудить.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 41
Ed4 square50
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
24.08.2014 03:23:27

Какой же у тебя вкусный и манящий пирог, Наташа!!! ))) 😃😋😍 Хочется попробовать! ))) И просто рада снова видеть твои рецепты! 😘

Туся
Туся
24.08.2014 14:26:54
burro.salvia,

Иришечка,спасибо тебе за добрые слова😘😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
24.08.2014 02:18:19

Тонкое тесто...и много начинки-это по-нашему))) 😄🌺😋

Туся
Туся
24.08.2014 14:26:18
ТатьянаS,

В точку ,Татьянpooh_lol😘😘😘

Надежда
Надежда
23.08.2014 22:44:46

Очень сочный и яркий пирог у тебя получился,Наташа,вкусно!😋😋🌺😍

Туся
Туся
24.08.2014 14:25:55
Надежда,

Надюша,спасибо😘😘😘

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
23.08.2014 21:20:16

Я сначала не пОняла, что вытекает! pooh_lol Так это и вправду вкусно! 😋 Такой соус - легкий киселек! Мммм..... 😇

Туся
Туся
24.08.2014 14:25:35
Жанна Тихонова,

pooh_lol Спасибо,Жанна😘😘😘

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
23.08.2014 21:19:19

Тусечка, замечательный пирог!😍 И так соблазнительно начинка вытекает!😋😝💐

Туся
Туся
24.08.2014 14:25:16
Пчёлка Руся,

Спасибо,Русенька😘😘😘

Показать еще комментарии