Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Жареные помидоры

Жареные помидоры
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

АГААААА!!! Жареными арбузами я уже вас пытала, теперь на очереди жареные помидоры!  Рецепт не мой, сразу оговорюсь, нашла его на одном совсем не кулинарном сайте совершенно случайно. Соблазнилась на картинку, да и помидоры, в буквальном смысле слова - валялись в холодильнике...И тут такая сногсшибательная утилизация. Это тот редкий случай, когда то, что видишь на фото абсолютно совпадает с тем, что получается в реальности. Очень и очень вкусно! Да! В рецепте предлагается использовать яйцо полностью, но я взяла только белок, а желток пошел как добавка к кофе...

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
2 шт.
1 ст. л.
1 ст. л.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Все очень просто: берем зеленые помидоры (у меня уже слегка подкрасневшие).
Все очень просто: берем зеленые помидоры (у меня уже слегка подкрасневшие).
На весь экран
шаг 2
Нарезаем их толстыми колечками, где-то по 1 см. Подготавливаем муку, панировочные сухари смешиваем с 1 столовой ложкой натертого сыра, белок взбиваем вилкой.
Нарезаем их толстыми колечками, где-то по 1 см. Подготавливаем муку, панировочные сухари смешиваем с 1 столовой ложкой натертого сыра, белок взбиваем вилкой.
На весь экран
шаг 3
Помидоры промакиваем бумажным полотенцем, солим, перчим. Обваливаем сначала в муке, затем опускаем в белок и завершаем панировкой в сухарях. Отправляем на сковороду с растительным маслом. Уже разогретым.
Помидоры промакиваем бумажным полотенцем, солим, перчим. Обваливаем сначала в муке, затем опускаем в белок и завершаем панировкой в сухарях. Отправляем на сковороду с растительным маслом. Уже разогретым.
На весь экран
шаг 4
Обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Это займет совсем немного времени.
Обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Это займет совсем немного времени.
На весь экран
шаг 5
Выкладываем на салфетку или бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Кто не волнуется по этому вопросу, может пропустить эту опцию.
Выкладываем на салфетку или бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Кто не волнуется по этому вопросу, может пропустить эту опцию.
На весь экран
шаг 6
Собираем блюдо, я выложила на салатные листья, посыпаем оставшимся натертым сыром, накрываем на стол и - СМАЧНОГО! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!
Собираем блюдо, я выложила на салатные листья, посыпаем оставшимся натертым сыром, накрываем на стол и - СМАЧНОГО! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 67
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
10.11.2014 16:30:39

Какая прелесть! 😋

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
10.11.2014 20:09:47
Яна ,

Угощайся, Яночка! 😘🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
10.11.2014 03:37:08

Лен,столько раз собиралась приготовить и всё 😉 забывала...(Рецепт гуляет по интернету)...Особенно разрез 😋 манит)))) 🌻

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
10.11.2014 09:56:34
ТатьянаS,

Ну так в чем дело? 😊 Тебе, знаменитому экспериментатору - и карты в руки! 😊

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
09.11.2014 23:30:09

Какие аппетитный "шайбочки"! 😋

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
10.11.2014 09:55:57
Жанна Тихонова,

И очень вкусные! 😋

катрин
катрин
09.11.2014 23:20:44

Леночка, сразу глаз упал на что-то необычное! Не видела такое, но очень интересно! Будем пробовать!🌻

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
10.11.2014 09:55:39
катрин,

Обязательно нужно пробовать! 😋

Ксения П
Ксения П
09.11.2014 22:11:26

Оригинальный и интересный рецепт!!!😍🌸

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
09.11.2014 22:37:30
Ксения П,

Спасибо!!!😘🌺

Показать еще комментарии