Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Ариса

Ариса
Ариса
70254 ed4 square100
Ариса
Приготовление
3 часа
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Это традиционное блюдо армянской кухни. готовят его в холодное время года. Еда эта не терпит суеты, АРИСУ нужно готовить и есть не спеша. Как правило, на АРИСУ собираются друзья и родственники, за большим столом, наслаждаются обществом друг друга и вкусной едой.  Пшеница -это армянская крупа дзавар.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
600 г
200 г
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Взять 1/2 курицы, промыть.
Взять 1/2 курицы, промыть.
На весь экран
шаг 2
Снять кожу.
Снять кожу.
На весь экран
шаг 3
Нарезать крупными кусками и положить на дно кастрюли.
Нарезать крупными кусками и положить на дно кастрюли.
На весь экран
шаг 4
Крупу промыть и засыпать в кастрюлю.
Крупу промыть и засыпать в кастрюлю.
На весь экран
шаг 5
Все залить водой (4 стакана по 200мл.).
Все залить водой (4 стакана по 200мл.).
На весь экран
шаг 6
Поставить на огонь, довести до кипения, посолить, уменьшить огонь до минимального и варить 2,5-3 часа.
Поставить на огонь, довести до кипения, посолить, уменьшить огонь до минимального и варить 2,5-3 часа.
На весь экран
шаг 7
Через 2,5 часа достаем курицу, отделяем от костей и возвращаем в кастрюлю. Кашу взбиваем деревянной ложкой.
Через 2,5 часа достаем курицу, отделяем от костей и возвращаем в кастрюлю. Кашу взбиваем деревянной ложкой.
На весь экран
шаг 8
Когда каша хорошо перемещается и станет вязкой, выключаем газ, закрываем крышкой и оставляем на 10 минут.
Когда каша хорошо перемещается и станет вязкой, выключаем газ, закрываем крышкой и оставляем на 10 минут.
На весь экран
шаг 9
Подам с кусочком масла.
Подам с кусочком масла.
На весь экран
шаг 10
Приятного))).
Приятного))).
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 49
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
25.11.2014 09:43:33

Как вкусно, Маша , замечательно 💖😊🌹🌹

mashutka
mashutka
25.11.2014 09:44:38
Яна ,

Яна, спасибо😘😘😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
24.11.2014 03:33:29

Какая каша с курицей интересная,Маш! 😉🌻🍀

mashutka
mashutka
24.11.2014 07:54:29
ТатьянаS,

да..., ее готовят с курицей))))😘

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
24.11.2014 00:51:40

Маша, это обалденно вкусно, я пробовала! 😋

mashutka
mashutka
24.11.2014 07:53:54
Жанна Тихонова,

Жанна, значит, ты меня понимаешь😋😋😋

Лариса
Лариса
23.11.2014 19:58:26

А я уже с ложкой пришла 😄 Машунь, накладывай скорее, пока Вика свою ищет, да и рюмашечку на стол поставь 😉 Приглянулось мне блюдо армянское, остаюсь у тебя 😘💗

mashutka
mashutka
23.11.2014 23:57:26
Лариса,

Лариса, будем соображать на троихpooh_lol😋 уже наливаю)

Лариса
Лариса
24.11.2014 14:54:56
mashutka,

Стыдно мне 😱 перед Викой, я не жадина 😳 Конечно, на троих 😜

mashutka
mashutka
24.11.2014 15:09:37
Лариса,

pooh_lol😘

ВикторияS
ВикторияS
23.11.2014 19:29:05

Машутка, как вкусно и колоритно у тебя!!😋😃 где же моя большая ложка?!!😉😘

mashutka
mashutka
23.11.2014 23:56:32
ВикторияS,

уже несу ложку и наливаю ..., тебе коньяк или вино???

ВикторияS
ВикторияS
24.11.2014 16:06:37
mashutka,

И то и другое, и можно без хлеба!!!!😋pooh_lolpooh_lolpooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
24.11.2014 16:07:21
mashutka,

....ну вообще-то лучше тогда уж 😉 армянского- гранатового!!!😍😌

mashutka
mashutka
24.11.2014 16:12:03
ВикторияS,

а армянский лаваш???pooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
24.11.2014 16:22:07
mashutka,

а вот от него я не откажусь, конечно!!!!😋pooh_lol

mashutka
mashutka
24.11.2014 16:24:08
ВикторияS,

😋😘😘😘

Показать еще комментарии