Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенно-сметанный желейный торт

Тыквенно-сметанный желейный торт
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

   Очень хотелось удивить своих девчонок и в тоже время чтобы мальчишки не мешали , упустила шаг с пленочкой Поэтому у меня он в форме. Слои получились очень нежными и воздушными.   Почему-то, пошаговые фото у меня не загружаются.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Шоколадный слой
400 г
1 ст. л.
20 г
3 ст. л.
Тыквенный слой
600 ст. л.
1 ст. л.
30 г
Сметанный слой
400 г
1 ст. л.
½ пачки
20 г
3 пачки
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Тыкву почистить, порезать на кусочки, запечь в духовке. Затем взбить блендером, бобавить сахар (на вкус), ванильный сахар, можно корицу. Лучше пюре процедить через сито, чтобы не было кусочков. Желатин залить водой, дать постоять (набухнуть). После нагреть, чтобы растаял (постоянно помешивая), не кипятить. Тонкой струей влить в пюре, перемешивая. Дно застелить пленкой (чтобы позже можно вынуть торт), вылить тыквенное пюре и поставить застывать в холодильник.
На весь экран
шаг 2
Сметану смешать с сахаром и какао. Взбить миксером 3-5 минут, слой получится воздушным. Развести желатин, добавить к шоколадной смеси, перемешать. Вылить на тыквенное пюре и также в холодильник до полного застывания.
На весь экран
шаг 3
Сделать в отдельные формы 3-5 разноцветных желе.
На весь экран
шаг 4
Теперь смешать сметану с сахаром и ванильным сахаром. Взбить миксером 3-5 минут. Дать желатину разбухнуть 5-10 минут. Затем нагреть так чтобы растаял желатин, но не кипятить. Тонкой струйкой влить в сметанную массу, перемешивая. Вылить массу на слой какао.
На весь экран
шаг 5
Цветное желе порезать кубиками разного размера и выложить на верхний слой, слегка надавливая. Положить в прохладное место до застывания. Когда застыло, поднять за пленочку с формы. Тортик готов. Я этот момент упустила:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
Анастасия
Анастасия
11.06.2016 15:09:40

Надюш,тыквы 600 г, я правильно поняла?

Стелла
Стелла
28.11.2014 07:51:41

Наверное, очень красивый тортик на срезе!😉 Голосую!💐

Nadya
Nadya
28.11.2014 09:21:07
Стелла,

Да, спасибо Светочка!🌺

Крошка Юля
Крошка Юля
28.11.2014 01:38:28

А может и хорошо,что пленки нет, можно большой ложкой прямо из посуды трескать!😏😌

ТатьянаS
ТатьянаS
28.11.2014 00:20:53

Только желейные и ем тортики))) pooh_lol Красивый! 😍

Nadya
Nadya
28.11.2014 06:08:10
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша!😘 У меня детки "присели" на желейные 😋🌺

Апрель
Апрель
27.11.2014 23:11:14

Как празднично😋

Показать еще комментарии