Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог "Яблоки в сметане"

Пирог "Яблоки в сметане"
Пирог "Яблоки в сметане"
Пирог "Яблоки в сметане"
Пирог "Яблоки в сметане"
71958 ed4 square100
Пирог "Яблоки в сметане"
Пирог "Яблоки в сметане"
Пирог "Яблоки в сметане"
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

 Мягкое, податливое тесто. Сметанная, всеми любимая, заливка и яблочки - доступнее, проще и вкуснее пирога не придумать 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Заливка
200 г
2 ст. л.
1 шт.
1 щепотка
1 ½ г
Начинка
1 ст. л.
1 шт.
0,3 ч. л.
1 горсть
Тесто
100 г
4 ст. л.
1 ½ ч. л.
185 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
226400 ed4 square150
222724 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
В просеянную муку (не всю муку), добавим масло комнатной температуры.
В просеянную муку (не всю муку), добавим масло комнатной температуры.
На весь экран
шаг 2
Потом сметану.
Потом сметану.
На весь экран
шаг 3
Затем подсыпаем муку с разрыхлителем и смотрим, сколько тесто возьмёт муки, может быть и больше, до 200 г. Замешиваем мягкое приятное тесто.
Затем подсыпаем муку с разрыхлителем и смотрим, сколько тесто возьмёт муки, может быть и больше, до 200 г. Замешиваем мягкое приятное тесто.
На весь экран
шаг 4
Разминаем тесто по форме с бортиками (22 см), дно накалываем вилкой.
Разминаем тесто по форме с бортиками (22 см), дно накалываем вилкой.
На весь экран
шаг 5
Большое яблоко очищаем от сердцевины.
Большое яблоко очищаем от сердцевины.
На весь экран
шаг 6
Нарезаем тонкими слайсами.
Нарезаем тонкими слайсами.
На весь экран
шаг 7
Раскладываем веером на тесто. Сверху я посыпала сахаром (1 ст.л.) с корицей.
Раскладываем веером на тесто. Сверху я посыпала сахаром (1 ст.л.) с корицей.
На весь экран
шаг 8
В шейкер положить сметану, яйцо.
В шейкер положить сметану, яйцо.
На весь экран
шаг 9
Вместо крахмала добавила клюквенный кисель.
Вместо крахмала добавила клюквенный кисель.
На весь экран
шаг 10
И остальные 2 ложки сахара с ванилью.
И остальные 2 ложки сахара с ванилью.
На весь экран
шаг 11
Взбиваем всё в закрытом шейкере и выливаем на яблочки равномерно.
Взбиваем всё в закрытом шейкере и выливаем на яблочки равномерно.
На весь экран
шаг 12
Выпекаем в разогретой духовке до 180* минут 40.
Выпекаем в разогретой духовке до 180* минут 40.
На весь экран
шаг 13
Когда остынет, посыпаем сверху пудрой, украшаем брусникой.
Когда остынет, посыпаем сверху пудрой, украшаем брусникой.
На весь экран
шаг 14
Угощаемся, друзья!
Угощаемся, друзья!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 52
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
18.04.2015 15:32:36

Танюша, я к тебе со словами благодарности за рецепт пирога!!!😘😘😘💐 Очень вкусный и душевный!! 😋💖Спасибо тебе большое от всей моей семьи!😘 Забегай ко мне в отчётный пост угоститься ещё разок!😉
http://www.edimdoma.ru/club/posts/18092-v-to-vremya-poka-za-oknom-stoyali-holoda

ТатьянаS
ТатьянаS
18.04.2015 21:24:05
ВикторияS,

Вот это даааа))))) 😃😍😄 Бегу 🐾 со страшной скоростью, 😘 Викочка!!!! pooh_lol😉😎 А тут и фото есть,благодарю 😇 вдвойне!!!!! 😘🍀🌹🍀

ВикторияS
ВикторияS
18.04.2015 22:58:09
ТатьянаS,

😌😍😘

burro.salvia
burro.salvia
30.01.2015 02:21:13

Пирог необыкновенно аппетитный, Танечка!!! )))) 😍 А яблочная выпечка........она самая любимая для меня! 😋😋😋😇💖

ТатьянаS
ТатьянаS
30.01.2015 02:52:45
burro.salvia,

Вот мои дома 😌 в выпечке яблоки тоже любят,а свежими никак не едят, pooh_lol одни банана из фруктов, 😎 я уже устала заставлять))) 😌 Спасибо,Ирочка!!! 🌿🌺🌿

ВикторияS
ВикторияS
30.01.2015 00:45:03

Танюша!! 😍 Остаюсь, хоть и на ночь,..на чудесный яблочный пирог!🍃💗🍃😋😋😋 Мне очень вкусно!)))😊😍

ТатьянаS
ТатьянаS
30.01.2015 02:50:04
ВикторияS,

Отлично, 😊 у нас в доме ночью все 😎 бродят туда-сюда,спать все ложимся в 2 только, 😆 поэтому смело заходи и оставайся,Викулечка))) 😘🌹 У меня ещё есть рулетик в холодильнике без выпечки,второй раз подряд делаю))) 😌😘💖💖💖🌺🌺🌺🍃🍃🍃

Strelec
Strelec
29.01.2015 18:41:45

Таня, это у тебя всего одно яблоко на целый пирог?

ТатьянаS
ТатьянаS
30.01.2015 02:46:28
Strelec,

Одно,Анечка 🌹...,оно из этих...самых 😄 больших,я их редко вообще покупаю, 😚 мои никто не едят яблоки, 😮 только я иногда их ем,а вот грейпфрут каждый день 😎 и не надоедает! pooh_lol

Strelec
Strelec
30.01.2015 23:06:40
ТатьянаS,

А я этой зимой точу все фрукты подряд! Грейпфрут люблю, но в виде фреша. Кроме меня никто его не пьет. А вот яблоки килограммами скупаем! Такие она в этом году супер вкусные!

Наталия
Наталия
29.01.2015 17:10:45

Танюшка, я ЗА твой а-ля Цветаевский пирог!!!😍😘 Обожаю яблочную выпечку!!!😋pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
30.01.2015 02:29:15
Наталия,

Да-да..,,он из разряда Цветаевских 😃...их тьма вариантов и все вкусные! pooh_lol😌 И я их фанатка,Наташенька! 😘💖 Спасибо тебе за поддержку огромное!!! 🍃🌺🌺🌺🌺🌺🍃

Показать еще комментарии