Пирог "Яблоки в сметане"

Пирог "Яблоки в сметане"

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

 Мягкое, податливое тесто. Сметанная, всеми любимая, заливка и яблочки - доступнее, проще и вкуснее пирога не придумать 

Ингредиенты на порции

  • Начинка
  • сахар1ст. л.
  • яблоки1шт.
  • корица0.3ч. л.
  • брусника замороженная1горсть

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы30г
    10.00% от дневной нормы
  • Калории309кКал
    12.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ВикторияS
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Tukan Unique

Шаги рецепта

  • Подготовка В просеянную муку (не всю муку), добавим масло комнатной температуры.
    В просеянную муку (не всю муку), добавим масло комнатной температуры.
  • Шаг 1 Потом сметану.
    Потом сметану.
  • Шаг 2 Затем подсыпаем муку с разрыхлителем и смотрим, сколько тесто возьмёт муки, может быть и больше, до 200 г. Замешиваем мягкое приятное тесто.
    Затем подсыпаем муку с разрыхлителем и смотрим, сколько тесто возьмёт муки, может быть и больше, до 200 г. Замешиваем мягкое приятное тесто.
  • Шаг 3 Разминаем тесто по форме с бортиками (22 см), дно накалываем вилкой.
    Разминаем тесто по форме с бортиками (22 см), дно накалываем вилкой.
  • Шаг 4 Большое яблоко очищаем от сердцевины.
    Большое яблоко очищаем от сердцевины.
  • Шаг 5 Нарезаем тонкими слайсами.
    Нарезаем тонкими слайсами.
  • Шаг 6 Раскладываем веером на тесто. Сверху я посыпала сахаром (1 ст.л.) с корицей.
    Раскладываем веером на тесто. Сверху я посыпала сахаром (1 ст.л.) с корицей.
  • Шаг 7 В шейкер положить сметану, яйцо.
    В шейкер положить сметану, яйцо.
  • Шаг 8 Вместо крахмала добавила клюквенный кисель.
    Вместо крахмала добавила клюквенный кисель.
  • Шаг 9 И остальные 2 ложки сахара с ванилью.
    И остальные 2 ложки сахара с ванилью.
  • Шаг 10 Взбиваем всё в закрытом шейкере и выливаем на яблочки равномерно.
    Взбиваем всё в закрытом шейкере и выливаем на яблочки равномерно.
  • Шаг 11 Выпекаем в разогретой духовке до 180* минут 40.
    Выпекаем в разогретой духовке до 180* минут 40.
  • Шаг 12 Когда остынет, посыпаем сверху пудрой, украшаем брусникой.
    Когда остынет, посыпаем сверху пудрой, украшаем брусникой.
  • Шаг 13 Угощаемся, друзья!
    Угощаемся, друзья!
Оценить562
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

25
Оставить комментарий
  • ВикторияS
    ВикторияS

     Танюша, я к тебе со словами благодарности за рецепт пирога!!!😘😘😘💐 Очень вкусный и душевный!! 😋💖Спасибо тебе большое от всей моей семьи!😘 Забегай ко мне в отчётный пост угоститься ещё разок!😉 http://www.edimdoma.ru/club/posts/18092-v-to-vremya-poka-za-oknom-stoyali-holoda

    • burro.salvia
      burro.salvia

       Пирог необыкновенно аппетитный, Танечка!!! )))) 😍 А яблочная выпечка........она самая любимая для меня! 😋😋😋😇💖

      • ВикторияS
        ВикторияS

         Танюша!! 😍 Остаюсь, хоть и на ночь,..на чудесный яблочный пирог!🍃💗🍃😋😋😋 Мне очень вкусно!)))😊😍

        • Strelec
          Strelec

           Таня, это у тебя всего одно яблоко на целый пирог?

          • Наталия
            Наталия

             Танюшка, я ЗА твой а-ля Цветаевский пирог!!!😍😘 Обожаю яблочную выпечку!!!😋pooh_lol

            Оставить комментарий