Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из баклажанов
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
45879
2
Реклама

Икра из шампиньонов

Икра из шампиньонов
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Всё настолько просто, но вкус и аромат... это что-то!  Подходит для поста и не только. Подавать можно с кусочком Бородинского хлеба, или с кусочком тоста, или в виде канапе. Либо в качестве гарнира.

Девочки, исправляюсь, и пешу рецепт крекеров. Очень вкусные получается, и очень удачно подходят для канапешек с любым салатом и закуской. А в не пост, можно добавить твердый сыр(30г) для пикантности...)

Постный крекер.

Ингредиенты:

Мука - 125г;

Овсяные хлопья - 30г;

Минеральной воды - 50мл;

Растительного масла - 40мл;

Разрыхлитель - 0.5ч.л;

Соль - 0.5 ч.л;

Любимые специи или травы по вкусу.

Приготовление:

1.Смешать все сухие ингредиенты. Затем добавить воду и растительное масло, сформировать мягкое и эластичное тесто. По необходимости можно добавить муку или воду!!!

2. Раскатать тесто в пласт толщиной 5мм, и вырезать крекер. Выложить на противень застеленный пекарской бумагой и отправить в духовку на 12-15 минут при t-180 градусов.  

Участник конкурса
Вкусный пост!

Пищевая ценность порции

35
кКал
1%
Белки4 г
Жиры1 г
Углеводы5 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
2 шт.
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
500 г

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Шампиньоны вымыть и просушить. Шампиньоны разрезать пополам, если попадаются крупные,то на 4 части. Выложить на слегка смазанный растительным маслом противень и отправить в разогретую до 150 градусов духовку на 25 - 30 минут.
Шампиньоны вымыть и просушить. Шампиньоны разрезать пополам, если попадаются крупные,то на 4 части. Выложить на слегка смазанный растительным маслом противень и отправить в разогретую до 150 градусов духовку на 25 - 30 минут.


На весь экран

# шаг 2/6

Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле до готовности.
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле до готовности.


На весь экран

# шаг 3/6

Грибы измельчить с помощью блендера.
Грибы измельчить с помощью блендера.


На весь экран

# шаг 4/6

К ним добавить так же измельченные с помощью блендера лук и морковь. Перемешать.
К ним добавить так же измельченные с помощью блендера лук и морковь. Перемешать.


На весь экран

# шаг 5/6

Добавить соевый соус, соль, перец и Ваши любимые специи по вкусу. Еще раз хорошо перемешать!
Добавить соевый соус, соль, перец и Ваши любимые специи по вкусу. Еще раз хорошо перемешать!


На весь экран

# шаг 6/6

И подавать к столу! Приятного аппетита! :)
И подавать к столу! Приятного аппетита! :)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 47
Отправить
XeFes
XeFes
9 лет назад

Рецепт опробовали! И икра, и крекеры были великолепны! У икры очень нежный вкус. Спасибо за рецепт!💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад
XeFes,

Ксения, повторюсь, большое Вам спасибо💖за все!!!!
В частности за доверие!!!😌🌺

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
9 лет назад

Юлечка, очень вкусная икорка!😋😋😘💖🌺

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад
Пчёлка Руся,

Спасибо Ирочка!😊😘🌺

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
9 лет назад

Юля, замечательная вегетарианская икра!😃😋😋 А чего ты рецепт крекеров во вступлении написала?..😧 Надо было отдельным рецептом сделать!

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад
Маргарита Бузова,

Маргарит, спасибо!💖 Икра и правда, замечательная....даже и не ожидала!))))😌 А рецепт написала в описании, так как не думала, что крекер кого-то заинтересует. Но девочки начали спрашивать, я и добавила!😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

А подача выше всех похвал, и икорка вкуснючая😋😋

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад
Ирина B&C,

Ира😌спасибо большое!!!💖🌹

Т
Т
9 лет назад

Волшебно вкусно))) 😊😋😃

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад
Т,

Танечка, спасибо большое💖и за голос, и за похвалу!!!😊💖🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.