+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Суфле из козьего сыра и тимьяна
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
11
11469
1
Запеченные баклажаны с салатом на питах
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
5
23027
2
Реклама
Реклама

Икра из шампиньонов

Икра из шампиньонов
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Всё настолько просто, но вкус и аромат... это что-то!  Подходит для поста и не только. Подавать можно с кусочком Бородинского хлеба, или с кусочком тоста, или в виде канапе. Либо в качестве гарнира.

Девочки, исправляюсь, и пешу рецепт крекеров. Очень вкусные получается, и очень удачно подходят для канапешек с любым салатом и закуской. А в не пост, можно добавить твердый сыр(30г) для пикантности...)

Постный крекер.

Ингредиенты:

Мука - 125г;

Овсяные хлопья - 30г;

Минеральной воды - 50мл;

Растительного масла - 40мл;

Разрыхлитель - 0.5ч.л;

Соль - 0.5 ч.л;

Любимые специи или травы по вкусу.

Приготовление:

1.Смешать все сухие ингредиенты. Затем добавить воду и растительное масло, сформировать мягкое и эластичное тесто. По необходимости можно добавить муку или воду!!!

2. Раскатать тесто в пласт толщиной 5мм, и вырезать крекер. Выложить на противень застеленный пекарской бумагой и отправить в духовку на 12-15 минут при t-180 градусов.  

Участник конкурса
Вкусный пост!
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
2 шт.
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
500 г
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Шампиньоны вымыть и просушить. Шампиньоны разрезать пополам, если попадаются крупные,то на 4 части. Выложить на слегка смазанный растительным маслом противень и отправить в разогретую до 150 градусов духовку на 25 - 30 минут.
Шампиньоны вымыть и просушить. Шампиньоны разрезать пополам, если попадаются крупные,то на 4 части. Выложить на слегка смазанный растительным маслом противень и отправить в разогретую до 150 градусов духовку на 25 - 30 минут.
На весь экран
шаг 2
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле до готовности.
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле до готовности.
На весь экран
шаг 3
Грибы измельчить с помощью блендера.
Грибы измельчить с помощью блендера.
На весь экран
шаг 4
К ним добавить так же измельченные с помощью блендера лук и морковь. Перемешать.
К ним добавить так же измельченные с помощью блендера лук и морковь. Перемешать.
На весь экран
шаг 5
Добавить соевый соус, соль, перец и Ваши любимые специи по вкусу. Еще раз хорошо перемешать!
Добавить соевый соус, соль, перец и Ваши любимые специи по вкусу. Еще раз хорошо перемешать!
На весь экран
шаг 6
И подавать к столу! Приятного аппетита! :)
И подавать к столу! Приятного аппетита! :)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 47
Ed4 square50
Отправить
XeFes
XeFes
17.04.2015 09:43:18

Рецепт опробовали! И икра, и крекеры были великолепны! У икры очень нежный вкус. Спасибо за рецепт!💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
18.04.2015 22:39:27
XeFes,

Ксения, повторюсь, большое Вам спасибо💖за все!!!!
В частности за доверие!!!😌🌺

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
12.04.2015 21:27:08

Юлечка, очень вкусная икорка!😋😋😘💖🌺

ღ Юляღ
ღ Юляღ
14.04.2015 23:41:04
Пчёлка Руся,

Спасибо Ирочка!😊😘🌺

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
11.04.2015 10:00:31

Юля, замечательная вегетарианская икра!😃😋😋 А чего ты рецепт крекеров во вступлении написала?..😧 Надо было отдельным рецептом сделать!

ღ Юляღ
ღ Юляღ
14.04.2015 23:48:10
Маргарита Бузова,

Маргарит, спасибо!💖 Икра и правда, замечательная....даже и не ожидала!))))😌 А рецепт написала в описании, так как не думала, что крекер кого-то заинтересует. Но девочки начали спрашивать, я и добавила!😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
10.04.2015 22:38:32

А подача выше всех похвал, и икорка вкуснючая😋😋

ღ Юляღ
ღ Юляღ
14.04.2015 23:48:34
Ирина B&C,

Ира😌спасибо большое!!!💖🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
10.04.2015 22:29:07

Волшебно вкусно))) 😊😋😃

ღ Юляღ
ღ Юляღ
14.04.2015 23:49:20
ТатьянаS,

Танечка, спасибо большое💖и за голос, и за похвалу!!!😊💖🌺

Показать еще комментарии