Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из свеклы, чечевицы и яблок

Салат из свеклы, чечевицы и яблок http://www.edimdoma.ru/data/recipes/0000/0741/741-ed4_wide.jpg?14716196282009-06-08T04:30:00+04:00True
Приготовление
1 час и 40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Забудьте о том, что свекла добавляется в салат в сочетании с чесноком и майонезом и иногда с грецкими орехами. Я не говорю, что это невкусно, просто свекла настолько сговорчива, что хорошо ведет себя и в других салатах. Кроме того, она — хит во всем мире, в самых изысканных ресторанах из нее взбивают муссы, готовят желе и просто подают с карамелизированными орешками на листьях салата. Попробуйте вот этот салат, а самое главное — делайте другие! Вместо творога можно взять несоленый сулугуни.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
250 г
2 шт.
200 г
100 г
4 веточки
1 пучок
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Свеклу отварить, почистить и нарезать кубиками.
Свеклу отварить, почистить и нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 2
Чечевицу отварить до готовности.
Чечевицу отварить до готовности.
На весь экран
шаг 3
Яблоки нарезать небольшими дольками, удалив сердцевину с семечками.
Яблоки нарезать небольшими дольками, удалив сердцевину с семечками.
На весь экран
шаг 4
Зеленый лук мелко порубить.
Зеленый лук мелко порубить.
На весь экран
шаг 5
Перемешать в глубокой посуде яблоки со свеклой и чечевицей.
Перемешать в глубокой посуде яблоки со свеклой и чечевицей.
На весь экран
шаг 6
Влить уксус, оливковое масло, посолить и поперчить.
Влить уксус, оливковое масло, посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 7
Добавить кусочки творога и зеленый лук.
Добавить кусочки творога и зеленый лук.
На весь экран
шаг 8
Выложить все на блюдо и присыпать листьями базилика.
Выложить все на блюдо и присыпать листьями базилика.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Annette
Annette
25.02.2016 16:06:50

Чем можно заменить уксусы из сидра и хереса? яблочным и винным?