+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из свеклы, чечевицы и яблок

Приготовление
1 час и 40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Забудьте о том, что свекла добавляется в салат в сочетании с чесноком и майонезом и иногда с грецкими орехами. Я не говорю, что это невкусно, просто свекла настолько сговорчива, что хорошо ведет себя и в других салатах. Кроме того, она — хит во всем мире, в самых изысканных ресторанах из нее взбивают муссы, готовят желе и просто подают с карамелизированными орешками на листьях салата. Попробуйте вот этот салат, а самое главное — делайте другие! Вместо творога можно взять несоленый сулугуни.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
250 г
2 шт.
200 г
100 г
4 веточки
1 пучок
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Свеклу отварить, почистить и нарезать кубиками.
Свеклу отварить, почистить и нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 2
Чечевицу отварить до готовности согласно инструкции на упаковке.
Чечевицу отварить до готовности согласно инструкции на упаковке.
На весь экран
шаг 3
Яблоки, удалив сердцевину с семенами, нарезать небольшими дольками.
Яблоки, удалив сердцевину с семенами, нарезать небольшими дольками.
На весь экран
шаг 4
Зеленый лук мелко порубить.
Зеленый лук мелко порубить.
На весь экран
шаг 5
Перемешать в глубокой посуде яблоки со свеклой и чечевицей.
Перемешать в глубокой посуде яблоки со свеклой и чечевицей.
На весь экран
шаг 6
Влить уксус, оливковое масло, посолить и поперчить.
Влить уксус, оливковое масло, посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 7
Добавить кусочки творога и зеленый лук.
Добавить кусочки творога и зеленый лук.
На весь экран
шаг 8
Выложить салат на блюдо и присыпать листьями базилика.
Выложить салат на блюдо и присыпать листьями базилика.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Annette
Annette
25.02.2016 16:06:50

Чем можно заменить уксусы из сидра и хереса? яблочным и винным?