Видеорецепты по теме
Салат из свеклы, чечевицы и яблок
Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Забудьте о том, что свекла добавляется в салат в сочетании с чесноком и майонезом и иногда с грецкими орехами. Я не говорю, что это невкусно, просто свекла настолько сговорчива, что хорошо ведет себя и в других салатах. Кроме того, она — хит во всем мире, в самых изысканных ресторанах из нее взбивают муссы, готовят желе и просто подают с карамелизированными орешками на листьях салата. Попробуйте вот этот салат, а самое главное — делайте другие! Вместо творога можно взять несоленый сулугуни.
Из телепередачи
Готовим с Марусей! от 18 ноября 2007Пищевая ценность порции
260
кКалл
11%
| Белки | 16 г |
| Жиры | 9 г |
| Углеводы | 32 г |
% от дневной нормы
4 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 250 г |
| 2 шт. |
| 200 г |
| 100 г |
| 4 веточки |
| 1 пучок |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Свеклу отварить, почистить и нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 2
Чечевицу отварить до готовности согласно инструкции на упаковке.
На весь экран
шаг 3
Яблоки, удалив сердцевину с семенами, нарезать небольшими дольками.
На весь экран
шаг 4
Зеленый лук мелко порубить.
На весь экран
шаг 5
Перемешать в глубокой посуде яблоки со свеклой и чечевицей.
На весь экран
шаг 6
Влить уксус, оливковое масло, посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 7
Добавить кусочки творога и зеленый лук.
На весь экран
шаг 8
Выложить салат на блюдо и присыпать листьями базилика.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Чем можно заменить уксусы из сидра и хереса? яблочным и винным?