Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Крекер к пиву

Крекер к пиву
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Я изменила составляющие рецепта первоисточника, поэтому мои умозаключения: 1. Тонко расскатанное - вкуснее. 2. Надо солить тесто при замесе, посыпая солью сверху трудно найти баланс. 3. Цельнозерновая мука и сыр, конечно, делаю крекер менее воздушными, но мне понравился своеобразный вкус этой муки. В следующий раз попробую простой приготовить как в первоисточнике, только посолю при замесе!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
50 г
1 ст. л.
2 ст. л.
1 ч. л.
2 ст. л.
100 мл
300 г
100 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В первоисточнике который я брала за основу только пиво, мука и масло, а вот, что сотворила я: замесила тесто из цельнозерновой муки с семенами льна, натертого на терке замороженного сливочного маргарина и твердого сыра, поставила в холод на 30 минут.
На весь экран
шаг 2
Потом раскатать желаемой толщины, смазать молоком и чем нибудь посыпать - крупная соль, кунжут, семена калинджи, паприка и т.п. - и выпекать до легкого золотистого цвета.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить