Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Яблочно-морошковый конфитюр с мартини

Яблочно-морошковый конфитюр с мартини
Приготовление
5 часов
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Этот яблочно-морошковый конфитюр обладает пикантным и очень необычным вкусом, в который нельзя не влюбиться! Попробуйте это необычное, и вместе с тем очень удачное сочетание, и вы будете приятно удивлены.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
600 г
800 г
1 шт.
30 мл
1000 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Морошку пюрировать при помощи блендера и протереть через сито, чтобы удалить косточки.
Морошку пюрировать при помощи блендера и протереть через сито, чтобы удалить косточки.
На весь экран
шаг 2
Яблоки почистить и порезать мелким кубиком.
Яблоки почистить и порезать мелким кубиком.
На весь экран
шаг 3
В кастрюлю перелить пюре морошки, добавить сок лимона, сахар. Поставить на средний огонь, довести до кипения, добавить порезанные яблоки, цедру лимона и варить на среднем огне около 15 минут, снимая пену в процессе варки. Оставить до полного остывания.
В кастрюлю перелить пюре морошки, добавить сок лимона, сахар. Поставить на средний огонь, довести до кипения, добавить порезанные яблоки, цедру лимона и варить на среднем огне около 15 минут, снимая пену в процессе варки. Оставить до полного остывания.
На весь экран
шаг 4
Остывший конфитюр еще раз довести до кипения и варить 15 минут. Затем добавить мартини и варить еще 15 -20 минут.
Остывший конфитюр еще раз довести до кипения и варить 15 минут. Затем добавить мартини и варить еще 15 -20 минут.
На весь экран
шаг 5
Готовый конфитюр разлить по стерилизованным банкам, закрыть крышками (или закатать), укутать теплым одеялом и оставить на сутки. Хранить конфитюр из яблок и морошки можно при комнатной температуре.
Готовый конфитюр разлить по стерилизованным банкам, закрыть крышками (или закатать), укутать теплым одеялом и оставить на сутки. Хранить конфитюр из яблок и морошки можно при комнатной температуре.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Галина
Галина
04.09.2015 17:21:03

Какая солнечная сладость🌻 Как она поднимет настроение зимой😋

julika
julika
03.09.2015 14:48:56

Как необычно😳 интересное сочетание😋

Koteno4ek648
Koteno4ek648
03.09.2015 16:06:32
julika,

Юлечка, спасибо! 💐 Да, сочитание не обычное, но очень вкусное!😋