Яблочно-морошковый конфитюр с мартини
Приготовление
5 часов
Рецепт на:
12 персон
ОПИСАНИЕ
Этот яблочно-морошковый конфитюр обладает пикантным и очень необычным вкусом, в который нельзя не влюбиться! Попробуйте это необычное, и вместе с тем очень удачное сочетание, и вы будете приятно удивлены.
Участник конкурса
Варенье и компоты со вкусом детства!Пищевая ценность порции
381
кКалл
16%
| Белки | 1 г |
| Жиры | 1 г |
| Углеводы | 97 г |
% от дневной нормы
0 %
0 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 600 г |
| 800 г |
| 1 шт. |
| 30 мл |
| 1000 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Морошку пюрировать при помощи блендера и протереть через сито, чтобы удалить косточки.
На весь экран
шаг 2
Яблоки почистить и порезать мелким кубиком.
На весь экран
шаг 3
В кастрюлю перелить пюре морошки, добавить сок лимона, сахар. Поставить на средний огонь, довести до кипения, добавить порезанные яблоки, цедру лимона и варить на среднем огне около 15 минут, снимая пену в процессе варки. Оставить до полного остывания.
На весь экран
шаг 4
Остывший конфитюр еще раз довести до кипения и варить 15 минут. Затем добавить мартини и варить еще 15 -20 минут.
На весь экран
шаг 5
Готовый конфитюр разлить по стерилизованным банкам, закрыть крышками (или закатать), укутать теплым одеялом и оставить на сутки. Хранить конфитюр из яблок и морошки можно при комнатной температуре.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Какая солнечная сладость🌻 Как она поднимет настроение зимой😋
Как необычно😳 интересное сочетание😋
Юлечка, спасибо! 💐 Да, сочитание не обычное, но очень вкусное!😋