Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Томаты-черри "Большой урожай"

Томаты-черри "Большой урожай"
Приготовление
1 час и 40 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусная домашняя заготовочка из помидорок-черри. Называется большой урожай, потому что их очень много на кусте. 

Я их использую зимой как гарнир, к салатам, для запеканок и для украшения.

Из указанного количества ингридиентов у меня получилось 2 литровых баночки и одна 0,75.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
30 мл
2 зубчика
1 ½ л
1 ст. л.
2 ст. л.
3 шт.
3 шт.
1300 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Черри перебрать и помыть.
Черри перебрать и помыть.
На весь экран
шаг 2
Подготовить банки и крышки: помыть и простерилизовать.
На весь экран
шаг 3
Делаем рассол: доводим воду до кипения. Добавляем сахар, соль, перемешиваем. Добавляем уксус и доводим снова до кипения.
Делаем рассол: доводим воду до кипения. Добавляем сахар, соль, перемешиваем. Добавляем уксус и доводим снова до кипения.
На весь экран
шаг 4
В сухие и стерилизованные банки на дно кладем листья хрена (в ингредиентах я выбрала листья смородины, хрена не нашла). Перец горошком, порезанный чеснок и черри.
В сухие и стерилизованные банки на дно кладем листья хрена (в ингредиентах я выбрала листья смородины, хрена не нашла). Перец горошком, порезанный чеснок и черри.
На весь экран
шаг 5
Заливаем рассолом накрываем крышками и оставляем на 10 минут. Рассол сливаем и снова доводим до кипения. Заливаем черри и закатываем жестяными крышками или простерилизованными "под закрутку". Переворачиваем и укутываем одеялом.
Заливаем рассолом накрываем крышками и оставляем на 10 минут. Рассол сливаем и снова доводим до кипения. Заливаем черри и закатываем жестяными крышками или простерилизованными "под закрутку". Переворачиваем и укутываем одеялом.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
irkaG71
irkaG71
23.10.2015 19:26:07

Сегодня открыла баночку. Помидорки в моем вкусе. 😍 Получаются как бочковые, солененькие. 💐 Спасибо!

Солнце
Солнце
23.10.2015 21:37:55
irkaG71,

Ирина, очень рада, что Вам понравились. 😃 💐

Черничка
Черничка
30.09.2015 15:48:00

Вкусные малыши-черри! 😃

Солнце
Солнце
30.09.2015 18:29:19
Черничка,

спасибо Черничка! 💐

ТатьянаS
ТатьянаS
14.09.2015 23:22:39

Соблазнительная баночка! 😍

Солнце
Солнце
15.09.2015 07:56:28
ТатьянаS,

спасибо Танюша. 😘

irkaG71
irkaG71
13.09.2015 09:08:42

В этом году небывалый урожай черри. Сделала и "под снегом" и обычным сладким способом, а, вот, из соленых только в собственном соку. А я очень люблю солененькие .😋 Попробую Вашим способом. 🌹 Спасибо! P.S. Только из 11,3 кг две литровые баночки это, я думаю, опечатка в весе продукта.

Солнце
Солнце
15.09.2015 07:56:16
irkaG71,

спасибо за внимание. 😃 Я исправила, конечно опечатка. 💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
12.09.2015 23:40:33

С бальзамиком я не пробовала, очень интересно и уверенна что вкусно😋😋

Солнце
Солнце
13.09.2015 09:04:26
Ирина B&C,

спасибо Ира! 😃

Показать еще комментарии