Маринование помидоров

Помидоры с чесноком на зиму
Попробуйте приготовить эти острые помидоры на зиму — ваши домашние заготовки пополнятся пикантной закуской, которую особенно оценят мужчины.
Светлана А.
Помидоры маринованные дольками
Для этого рецепта подойдут любые томаты,только один нюанс - старайтесь разрезать их "по шву",что бы нож прошел по мякоти,а сок остался внутри дольки. Но если не вышло ,ничего страшного.
Надежда 
Помидоры в желатине
Что может быть лучше зимой, чем дары лета, сохранённые в баночках заботливой хозяйкой. Вот оно, напоминание о тёплом лете, когда открываешь баночку холодным зимним вечером. Да, в магазинах сейчас огромный выбор разнообразных ма
оксана
Зеленые помидоры в кисло-сладком маринаде
Готовятся легко и быстро, но получается очень вкусно.
krasavka belladona
Помидоры резаные с луком и чесноком
На даче уродилось очень много крупных помидор (Fleischtomaten). Думала долго, что с ними делать. Искала-искала рецепт и нашла. Но как всегда переделала его (упростила под себя) и сделала универсальным (и в баночки и сразу на ст
натахан
Маринованные помидоры с морковной ботвой
Помидор, наверное, самый популярный овощ в нашей стране. Что только мы из него не готовим и томатный сок и всевозможные салаты, соусы, соления, практически не один обед не обходится без этого прекрасного овоща. Сегодня мы будем

Малосольные помидоры
Для тех, кто знаком с этим народным способом быстрого маринования помидоров, напоминаю рецепт, пока открыт сезон!
Т
Помидоры *Сладкие*
Помидоры получаются сладкие,маринованные,в меру острые=)Просто объедение)))))
Анна 
Консервированные помидоры с виноградом
Хочу поделиться рецептом очень вкусных помидоров. Из-за добавления винограда уксус не требуется.Помидоры получаются как свежие и виноград приятный на вкус. Зимой просто находка!
Ирина B&C
Помидоры в яблочном соке
Я не люблю помидоры с уксусом... Именно поэтому я делаю помидоры в яблочном домашнем соке... Легко и очень вкусно... А маринад какой.... Вуснотища...
Простите за главное фото, но фотография го
Валентина
Фаршированные зеленые помидоры
Вот теперь займемся зелеными помидорчиками.. Получается очень интересная закуска. Остренькие, кисло-сладкие..."Мальчишки" под водочку очень уважают... А под картошечку как вкусно! Если вы еще не совсем возненавидели к
Диана
Маринованные зеленые помидоры
Очень вкусные помидорчики, замечательная сезонная закуска.
gapapolya
Помидоры в виноградных листьях
Предлагаю вам попробовать вкусные помидоры без уксуса.
Виноградные листья содержат в себе большое количество аскорбиновой кислоты, которая является отличным консервантом.
Валентина
Салат из помидоров на зиму
Помидоры входят в состав огромного количества блюд. Этот овощ действительно популярен. Хотя так было не всегда. В XVIII веке, после того как помидоры завезли в Россию по приказу Екатерины Великой, их использовали лишь в декорат
Едим Дома
Помидоры черри с базиликом
Рецепт совершенно несложный и не требует много времени на приготовление. Чтобы помидоры как следует промариновались, им понадобится от одного до двух дней.
ярослава
Помидоры, маринованные с медом
Чтобы нарезать такое количество лука, нам нужен очень острый нож. Ножи марки Zwilling будут очень кстати!
Оксана Чуб
Быстромаринованные овощи
Очень вкусные и быстро готовые овощи . Из этого количества выходит большая порция .
Стакан - 240 мл
Яна 
Помидоры по-рижски
Я очень давно консервирую помидоры в основном по этому рецепту. Он наш самый любимый! Помидорчики получаются очень ароматные, прямо как свежие. Очень вкусен и перец. Количество перца можно менять в зависимости от вкуса. Приятно
Катерина
Помидоры маринованные с арбузом
Очень вкусные маринованые помидоры с о вкусом и ароматом арбузов.
Людмила
Маринованные помидоры (без кожицы)
Для этого рецепта лучше брать небольшие упругие помидорки. Я готовлю в банках объемом 800 мл. Маринад очень вкусный сладковато- острый, помидоры получаются плотными, несмотря на то, что без кожицы. Храню баночки с помидорами в
Мария
Четырехдневные помидоры с горчицей
Соленые помидоры с горчицей без добавления уксуса будут готовы всего за 4 дня, а радовать вас своим неповторимым вкусом будут до самой весны. Если, конечно, не съедите такую вкуснятину раньше!
mizuko
Маринованные томаты
Вкусный закусочный рецепт, желательны небольшие помидоры или такого сорта, как черри.
Апрель
Томаты маринованные "Снежные"
Удивительно вкусные томаты получаются по этому рецепту. И название интригует. В маринаде много тертого чеснока. И баночка выглядит как заснеженная стеклянная игрушка - хлопья снега и алые томатики. Красиво.
Рецептом с
Лариса Мальцева
Томатный кетчуп
Все мои заготовки на зиму - это томатный сок и томатный кетчуп, а еще огромное количество заморозок, максимально что может вместить моя морозильная камера. Кетчуп делала в сентябре, фотографировала тогда же, но постеснялась выл
Катерина_Sh
Зеленые помидоры на зиму
Для того чтобы узнать вкус таких зеленых помидорок, надо их приготовить! Морковь, хрен, чеснок и перец даны в расчете на одну трехлитровую банку, а рассол — на четыре трехлитровые банки. Количество помидоров вы можете взя
Эллиса
Чесночно-базиликовые черри
Очень ароматные, в меру острые помидорки черри, зимой будут красивой и вкусной закуской на столе. Похожий рецепт есть у Ларисы, но все же рецепты разные :)
Ингредиенты расчитаны на 1 литровую банку. Уксуса 1 ст. л., н
Ирина B&C
Помидоры с овощами в желе "Ералаш"
Предлагаю вам попробовать приготовить на зиму очень вкусную и красивую заготовку из помидоров, лука, моркови, перца и специй, и все это в желе... Так что сам маринад можно кушать ложкой.
Валентина
Помидоры в желе
Эти помидоры получаются в желе,как натуральные. Если кто-то любит поострее.можно добавить горький перец и побольше соли.
Цветана
Маринованные помидоры
Помидоры получились очень вкусные,резкие,в меру соленые и конечно же, пряные.Оригинал смотрите
Rybka
Вяленые помидорки (деликатес)
Изначально родиной вяленых томатов считается Италия, но они крепко обосновались во всех странах средиземноморья: Испания, Греция...на Сицилии (там вообще отдельный культ таких томатов). Сушат их в идеале на солнце на крышах сво
Евгения
Помидоры по-быстрому

Апрель
Помидоры виноградные
Применяем сорт виноградных помидор,плод которых не бывает больше виноградины, у черри-шерри сорта, к примеру плоды бывают больше по размеру винограда. Баночки и крышки заранее стериализуем.
Апрель
Помидоры "в росе"
Этот рецепт маринованых помидорчиков подойдет тем, кто любит, когда достаешь зимой помидорчик из банки, а он целенький, крепенький, не треснутый и уж тем более не развалился, пока его доставали... Маринад мой семейный - мы люби
Pronya
Помидоры с виноградом и сладким перцем
Хочу предложить вам попробовать вкуснейшие помидоры с виноградом и сладким перцем с минимумом уксуса.
Валентина
Томаты-черри "Большой урожай"
Очень вкусная домашняя заготовочка из помидорок-черри. Называется большой урожай, потому что их очень много на кусте.
Я их использую зимой как гарнир, к салатам, для запеканок и для украшения.
Из указанного
Солнце
Маринованные томаты с халапеньо
Замечательный, на мой взгляд, рецепт закуски от шеф повара Brian McBride. Острые помидорки, которые можно подать как к стейку, так и к хлебу.
Апрель
Луковые помидоры
Это не тот случай, когда говорят :"Горе луковое". Это очень вкусные томаты, которые можно кушать в огромных количествах.
Очень ароматные, пряные. И томатики, и луковички на столе не задерживаются.
Лариса Мальцева
Маринованные помидоры в СВЧ-печи
Проводя эксперимент с СВЧ-печью Panasonic NN-GD39HSZPE, я все больше и больше удивляюсь ее безграничным возможностям. Оказывается, с ее помощью можно быстро мариновать помидоры. В этом я убедилась на личном опыте.
НАТАЛИ
Вяленые помидорчики
Сказать что это вкусно- это ничего не сказать! Бллагодарю за идею Аллу.
yanina101Маринование помидоров на зиму – еще один весьма любимый рецепт создания домашних заготовок. Эта пикантная закуска украсит любое меню, а также прекрасно дополнит различные блюда. Маринование помидоров на зиму, рецепты которого есть в арсенале практически любой домохозяйки, отличаются простотой приготовления и доступностью. Не хотите ждать зимы, чтобы насладиться любимой закуской? Быстрое маринование помидоров – вам в помощь. Залейте маринадом свежие помидорки с зеленью и чесноком в литровой банке и оставьте их на ночь в холодильнике – к утру они будут готовы. Рецепты засолки и маринования помидоров можно украсить различными травами, вишневыми или ореховыми листьями, болгарским перцем и даже горчицей. Всю полезную информацию о мариновании помидоров, рецепты с фотографиями и пошаговыми описаниями читайте на сайте «Едим Дома».


















