Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Песочное печенье на белках "Полоски" с джемом

Песочное печенье на белках "Полоски" с джемом
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Пекла я тут на днях чудесное печенье Ёжики от Юли http://www.edimdoma.ru/retsepty/74654-pechenie-ezhiki 

Остался белок,пришлось искать рецепт.Нашла чудесные печенья у Ирины(сайт irigen.ru)Заменила сахарную пудру на мелкий сахар,в остальном все сохранила.Спасибо автору!

Печенье хрустящее сверху и нежное внутри. Джем берите на свой вкус.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 ст. л.
1 шт.
70 г
75 г
1 ч. л.
4 ч. л.
1 щепотка
200 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку разогреть до 190 градусов. Взбиваем яичный белок с сахаром (или пудрой) и щепоткой соли до мягких пиков.
Духовку разогреть до 190 градусов. Взбиваем яичный белок с сахаром (или пудрой) и щепоткой соли до мягких пиков.
На весь экран
шаг 2
Добавляем размягченное сливочное масло(можно заменить маргарином). Еще немного взбиваем,несколько секунд.
Добавляем размягченное сливочное масло(можно заменить маргарином). Еще немного взбиваем,несколько секунд.
На весь экран
шаг 3
Добавляем муку, крахмал и разрыхлитель, замешиваем быстро тесто и делим его на две части, катаем колбаски( длина у меня около 20 см) и посередине делаем пальцем углубление. Выкладываем на бумагу для выпечки,ничем не смазываем.
Добавляем муку, крахмал и разрыхлитель, замешиваем быстро тесто и делим его на две части, катаем колбаски( длина у меня около 20 см) и посередине делаем пальцем углубление. Выкладываем на бумагу для выпечки,ничем не смазываем.
На весь экран
шаг 4
Заполняем серединку вашим любимым джемом (у меня мамин джем из крыжовника с о смородиной). Ставим в разогретую духовку и выпекаем 15-17 минут.
Заполняем серединку вашим любимым джемом (у меня мамин джем из крыжовника с о смородиной). Ставим в разогретую духовку и выпекаем 15-17 минут.
На весь экран
шаг 5
Готовые печенье достаем, пару минут остужаем и нарезаем на квадратики. Получается 10 штучек из данных ингредиентов.
Готовые печенье достаем, пару минут остужаем и нарезаем на квадратики. Получается 10 штучек из данных ингредиентов.
На весь экран
шаг 6
Угощайтесь! Когда у меня остается больше белков, делаю багеты от Ирины http://www.edimdoma.ru/retsepty/69059-baget-na-belkah. Семье очень нравятся. Спасибо, Ирина.
Угощайтесь! Когда у меня остается больше белков, делаю багеты от Ирины http://www.edimdoma.ru/retsepty/69059-baget-na-belkah. Семье очень нравятся. Спасибо, Ирина.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
Елена Чибис
Елена Чибис
25.10.2015 21:44:10

Очень вкусно! Тесто похоже на песочное или не очень? Так много крахмала идет в печенье...?

Оксана Чуб
Оксана Чуб
26.10.2015 06:01:45
Елена Чибис,

Похоже на песочное, Лена.только похрустящее pooh_lol2 ложки это ж немного 😍

Елена Чибис
Елена Чибис
26.10.2015 15:08:55
ღ Юляღ
ღ Юляღ
28.09.2015 23:54:21

Класс! Теперь знаю куда девать белки!😉 Печеньки любим, и белков тоже много остаётся... Спасибо за рецепт!😘
Повторюсь... Рада, что ёжики понравились!😀

Оксана Чуб
Оксана Чуб
29.09.2015 05:29:42
ღ Юляღ,

😊Юля тебе спасибо за рецепт ежиков 🌷Мы ведь потом еще раз их делали , уже не для школы, а дома покушать pooh_lol

ღ Юляღ
ღ Юляღ
29.09.2015 12:48:12
Оксана Чуб,

pooh_lolthansk

ТатьянаS
ТатьянаS
28.09.2015 23:25:22

Какая формовка интересная и ведь просто сделать! 😄😎

Оксана Чуб
Оксана Чуб
29.09.2015 05:27:55
ТатьянаS,

Просто не то слово , Танюша . 🌺очень быстро и вкусно 😃.Спасибо

ВикторияS
ВикторияS
28.09.2015 23:10:41

Хорошие печенюшки! 😋💗 И белки при деле!👌 😉

Оксана Чуб
Оксана Чуб
29.09.2015 05:27:04
ВикторияS,

Точно Вика 😌.Спасибо 🌹

Апрель
Апрель
28.09.2015 15:40:11

отличное чаепитие с такой выпечкой😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
28.09.2015 17:34:33
Апрель,

Почаевничать мы любимpooh_lol.Спасибо Аля.🌹

Показать еще комментарии