Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Ватрушки

Ватрушки
Приготовление
3 часа
 
Рецепт на:
16 персон
 
ОПИСАНИЕ

Всем привет!!!

В этом году моя дочь пошла в 1 класс!!! В столовую они не ходят, а еду носят из дома, может так и лучше, есть возможность контролировать меню. Любимая её еда фрукты и булочки (она худышка, т.ч. проблем с лишним весом нет!). Все дети любят булочки, а ватрушки - это наш фаворит!!!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
100 г
10 г
100 г
250 г
½ ч. л.
2 шт.
400 г
3 ст. л.
18 шт.
2 горсти
500 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нагреть молоко до 40 градусов . Всыпаться дрожжи и 1 ст. л. сахара. Все перемешать.
Нагреть молоко до 40 градусов . Всыпаться дрожжи и 1 ст. л. сахара. Все перемешать.
На весь экран
шаг 2
Муку просеять, добавить 70 г сахара, молоко, дрожжи, 1 яйцо и чуть-чуть перемешать.
Муку просеять, добавить 70 г сахара, молоко, дрожжи, 1 яйцо и чуть-чуть перемешать.
На весь экран
шаг 3
Масло растопить. Добавить в смесь масло, вымесить тесто.
Масло растопить. Добавить в смесь масло, вымесить тесто.
На весь экран
шаг 4
Может уйти чуть больше муки, тесто получается мягкое и не липнет к рукам.
Может уйти чуть больше муки, тесто получается мягкое и не липнет к рукам.
На весь экран
шаг 5
Накрыть влажным полотенцем (намочить в тёплой воде). Оставить подходить. После того, как тесто увеличится в 2 раза надо обмять тесто и ещё раз поставить подходить.
Накрыть влажным полотенцем (намочить в тёплой воде). Оставить подходить. После того, как тесто увеличится в 2 раза надо обмять тесто и ещё раз поставить подходить.
На весь экран
шаг 6
Творог смешать с 2 ст. л. сахара, сметаной и белком (желток отложить).
Творог смешать с 2 ст. л. сахара, сметаной и белком (желток отложить).
На весь экран
шаг 7
Сформировать лепёшки. Выложить на них творог, вишню, шоколадные капли.
Сформировать лепёшки. Выложить на них творог, вишню, шоколадные капли.
На весь экран
шаг 8
Смазать (желток + 1 ст. л. молока) и отправить в духовку на 20 минут при 190 градусах.
Смазать (желток + 1 ст. л. молока) и отправить в духовку на 20 минут при 190 градусах.
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита! :)
Приятного аппетита! :)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 31
Ed4 square50
Отправить
Победа
Победа
22.10.2015 09:45:22

Большуха какая уже!!😃 А с такими ссобойками в школу -всегда как на праздник)))😆😆😆😉

mashutka
mashutka
22.10.2015 23:37:06
Победа,

Вика, время летит, нет!!!!, не летит, а несётся!!!!!!

ВикторияS
ВикторияS
21.10.2015 23:35:26

Какие вкусненькие и уютные!😋💗😋

mashutka
mashutka
21.10.2015 23:53:37
ВикторияS,

Вика, спасибо😘😘😘💖

МарциПанка
МарциПанка
21.10.2015 23:02:23

Очень душевный ватрушечки получились! 😋 💐 💗

mashutka
mashutka
21.10.2015 23:54:36
МарциПанка,

мои любят творог😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
21.10.2015 22:31:23

Какие вкусные ватрушки, ммм.....😋😋 с первоклашкой💐

mashutka
mashutka
21.10.2015 23:55:02
Ирина B&C,

Ирочка, спасибо😘🌷

М. Е.
М. Е.
21.10.2015 21:07:30

Машенька, я бы с удовольствием угостилась такой ватрушечкой😋Начинка наивкуснейшая , представляю с каким удовольствием твои девочки их уплетали 😊💖

mashutka
mashutka
21.10.2015 23:57:34
М. Е.,

да-да.., Марина, им очень нравятся такие ватрушки, творог-любимая начинка!

Показать еще комментарии