+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Ватрушки

Ватрушки
Приготовление
3 часа
 
Рецепт на:
16 персон
 
ОПИСАНИЕ

Всем привет!!!

В этом году моя дочь пошла в 1 класс!!! В столовую они не ходят, а еду носят из дома, может так и лучше, есть возможность контролировать меню. Любимая её еда фрукты и булочки (она худышка, т.ч. проблем с лишним весом нет!). Все дети любят булочки, а ватрушки - это наш фаворит!!!

Участник конкурса
Меню отличника
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
100 г
10 г
100 г
250 г
½ ч. л.
2 шт.
400 г
3 ст. л.
18 шт.
2 горсти
500 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Нагреть молоко до 40 градусов . Всыпаться дрожжи и 1 ст. л. сахара. Все перемешать.
Нагреть молоко до 40 градусов . Всыпаться дрожжи и 1 ст. л. сахара. Все перемешать.
На весь экран
шаг 2
Муку просеять, добавить 70 г сахара, молоко, дрожжи, 1 яйцо и чуть-чуть перемешать.
Муку просеять, добавить 70 г сахара, молоко, дрожжи, 1 яйцо и чуть-чуть перемешать.
На весь экран
шаг 3
Масло растопить. Добавить в смесь масло, вымесить тесто.
Масло растопить. Добавить в смесь масло, вымесить тесто.
На весь экран
шаг 4
Может уйти чуть больше муки, тесто получается мягкое и не липнет к рукам.
Может уйти чуть больше муки, тесто получается мягкое и не липнет к рукам.
На весь экран
шаг 5
Накрыть влажным полотенцем (намочить в тёплой воде). Оставить подходить. После того, как тесто увеличится в 2 раза надо обмять тесто и ещё раз поставить подходить.
Накрыть влажным полотенцем (намочить в тёплой воде). Оставить подходить. После того, как тесто увеличится в 2 раза надо обмять тесто и ещё раз поставить подходить.
На весь экран
шаг 6
Творог смешать с 2 ст. л. сахара, сметаной и белком (желток отложить).
Творог смешать с 2 ст. л. сахара, сметаной и белком (желток отложить).
На весь экран
шаг 7
Сформировать лепёшки. Выложить на них творог, вишню, шоколадные капли.
Сформировать лепёшки. Выложить на них творог, вишню, шоколадные капли.
На весь экран
шаг 8
Смазать (желток + 1 ст. л. молока) и отправить в духовку на 20 минут при 190 градусах.
Смазать (желток + 1 ст. л. молока) и отправить в духовку на 20 минут при 190 градусах.
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита! :)
Приятного аппетита! :)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Ed4 square50
Отправить
Мария
Мария
17.12.2016 15:32:24

Спасибо вам Маша за рецепт) попробовала - все умяли за день. Попробую успеть сфоткать до того как их успеют перехватить) фото выложу

mashutka
mashutka
18.12.2016 10:34:01
Мария,

Мария, спасибо за отзыв, мне очень приятно))), мои их очень любят)

Победа
Победа
22.10.2015 09:45:22

Большуха какая уже!!😃 А с такими ссобойками в школу -всегда как на праздник)))😆😆😆😉

mashutka
mashutka
22.10.2015 23:37:06
Победа,

Вика, время летит, нет!!!!, не летит, а несётся!!!!!!

ВикторияS
ВикторияS
21.10.2015 23:35:26

Какие вкусненькие и уютные!😋💗😋

mashutka
mashutka
21.10.2015 23:53:37
ВикторияS,

Вика, спасибо😘😘😘💖

МарциПанка
МарциПанка
21.10.2015 23:02:23

Очень душевный ватрушечки получились! 😋 💐 💗

mashutka
mashutka
21.10.2015 23:54:36
МарциПанка,

мои любят творог😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
21.10.2015 22:31:23

Какие вкусные ватрушки, ммм.....😋😋 с первоклашкой💐

mashutka
mashutka
21.10.2015 23:55:02
Ирина B&C,

Ирочка, спасибо😘🌷

Показать еще комментарии