Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Нежнейшая творожная запеканка (без муки и манки)

Нежнейшая творожная запеканка (без муки и манки)
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень нежная и вкусная творожная запеканка, а главное там нет ни муки, ни манки.

Ингредиенты рассчитаны на запеканку диаметром 25 см я выпекала в диаметре 30 см поэтому она получилась невысокая, но на вкусе это не отразилось.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
150 г
400 мл
5 шт.
1 ч. л.
100 г
1 шт.
1 шт.
40 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Творог перетрите через сито.
Творог перетрите через сито.
На весь экран
шаг 2
Взбейте яйца с сахаром.
Взбейте яйца с сахаром.
На весь экран
шаг 3
Смешать яйца с творогом, добавить сливки, йогурт, ваниль, цедру и сок лимона, влить коньяк.
Смешать яйца с творогом, добавить сливки, йогурт, ваниль, цедру и сок лимона, влить коньяк.
На весь экран
шаг 4
Форму смазать маслом и присыпать рисовой мукой (можно заменить на пшеничную).
Форму смазать маслом и присыпать рисовой мукой (можно заменить на пшеничную).
На весь экран
шаг 5
Вылить творожную массу в форму и отправить в разогретую до 180°С духовку на 40 минут.
Вылить творожную массу в форму и отправить в разогретую до 180°С духовку на 40 минут.
На весь экран
шаг 6
Затем достать и присыпать сахарной пудрой, отправить обратно в духовку еще на 15-20 минут, за 1-2 минуты до окончания готовки увеличьте температуру до максимума или включите гриль, пудра карамелизируется, и не бойтесь этих подпалин, они делают запеканку такой уютной, домашней, деревенской.
Затем достать и присыпать сахарной пудрой, отправить обратно в духовку еще на 15-20 минут, за 1-2 минуты до окончания готовки увеличьте температуру до максимума или включите гриль, пудра карамелизируется, и не бойтесь этих подпалин, они делают запеканку такой уютной, домашней, деревенской.
На весь экран
шаг 7
Остудите до комнатной температуры и подавайте!
Остудите до комнатной температуры и подавайте!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 41
Ed4 square50
Отправить
ВЕРА (ЕВА)
ВЕРА (ЕВА)
15.11.2015 17:44:51

Ирочка, отличная запеканка. Обожаю творожную выпечку, да ещё и без муки 😍😋😇🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
15.11.2015 23:26:43
ВЕРА (ЕВА),

Евонька, спасибо😍💐💐💐

Ольга
Ольга
15.11.2015 00:04:54

Вкуууусно!!!🌹 Творог не особо люблю,но на эту запеканочку соблазнилась бы😉

Ирина  B&C
Ирина B&C
15.11.2015 23:26:21
Ольга,

А как мне приятноооо😇😇 что смогла соблазнить😆😍😘 Спасибо, Ольга🌹

ВикторияS
ВикторияS
14.11.2015 23:08:19

Ириша, вкусная нежная и очень презентабельная запеканочка!🍃🍃🌸🍃🍃💗😃🌷

Ирина  B&C
Ирина B&C
14.11.2015 23:45:08
ВикторияS,

Викуся, спасибо😍💖, вот умеешь ты делать комплименты😘😘

ВикторияS
ВикторияS
15.11.2015 00:06:26
Ирина B&C,

😘😌💗😄

julika
julika
14.11.2015 23:03:04

замечательная запеканка😍 отличный завтрак😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
14.11.2015 23:44:35
julika,

Юленька, спасибо😘🌹🌹🌹

МарциПанка
МарциПанка
14.11.2015 17:12:25

Ирочка, очень вкусная запеканочка у тебя, диетическая! 😋 😋 Подача - так нежно и красиво! 💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
14.11.2015 18:48:50
МарциПанка,

Наташенька, спасибо😘 на счет диетической незнаю, все же сливкиpooh_lolpooh_lolpooh_lol но вкусно точно🌹🌹🌹

МарциПанка
МарциПанка
14.11.2015 19:20:13
Ирина B&C,

Для меня важно, что без муки! 😊

Показать еще комментарии