+ 1000
+ 1000

Нежнейшая творожная запеканка (без муки и манки)

Нежнейшая творожная запеканка (без муки и манки)
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень нежная и вкусная творожная запеканка, а главное там нет ни муки, ни манки.

Ингредиенты рассчитаны на запеканку диаметром 25 см я выпекала в диаметре 30 см поэтому она получилась невысокая, но на вкусе это не отразилось.

Пищевая ценность порции

466
кКал
19%
Белки21 г
Жиры26 г
Углеводы31 г
% от дневной нормы
5 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
150 г
400 мл
5 шт.
1 ч. л.
100 г
1 шт.
1 ч. л.
40 мл
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Творог перетрите через сито.
Творог перетрите через сито.
На весь экран
Взбейте яйца с сахаром.
Взбейте яйца с сахаром.
На весь экран
Смешать яйца с творогом, добавить сливки, йогурт, ваниль, цедру и сок лимона, влить коньяк.
Смешать яйца с творогом, добавить сливки, йогурт, ваниль, цедру и сок лимона, влить коньяк.
На весь экран
Форму смазать маслом и присыпать рисовой мукой (можно заменить на пшеничную).
Форму смазать маслом и присыпать рисовой мукой (можно заменить на пшеничную).
На весь экран
Вылить творожную массу в форму и отправить в разогретую до 180°С духовку на 40 минут.
Вылить творожную массу в форму и отправить в разогретую до 180°С духовку на 40 минут.
На весь экран
Затем достать и присыпать сахарной пудрой, отправить обратно в духовку еще на 15-20 минут, за 1-2 минуты до окончания готовки увеличьте температуру до максимума или включите гриль, пудра карамелизируется, и не бойтесь этих подпалин, они делают запеканку такой уютной, домашней, деревенской.
Затем достать и присыпать сахарной пудрой, отправить обратно в духовку еще на 15-20 минут, за 1-2 минуты до окончания готовки увеличьте температуру до максимума или включите гриль, пудра карамелизируется, и не бойтесь этих подпалин, они делают запеканку такой уютной, домашней, деревенской.
На весь экран
Остудите до комнатной температуры и подавайте!
Остудите до комнатной температуры и подавайте!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 43
Отправить
Маруся
Маруся
3 года назад

Вкуснейшая, Ирунь, получилась! Структурой на чизкейк похожа.) Самая вкусная запеканка!😍🌸

Ирина  B&C
Ирина B&C
3 года назад
Маруся,

Маруся, очень рада, что ты оценила запеканку. Спасибо!!!😍🌷🌷🌷

ВЕРА (ЕВА)
ВЕРА (ЕВА)
5 лет назад

Ирочка, отличная запеканка. Обожаю творожную выпечку, да ещё и без муки 😍😋😇🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад
ВЕРА (ЕВА),

Евонька, спасибо😍💐💐💐

Ольга
Ольга
5 лет назад

Вкуууусно!!!🌹 Творог не особо люблю,но на эту запеканочку соблазнилась бы😉

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад
Ольга,

А как мне приятноооо😇😇 что смогла соблазнить😆😍😘 Спасибо, Ольга🌹

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад

Ириша, вкусная нежная и очень презентабельная запеканочка!🍃🍃🌸🍃🍃💗😃🌷

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад
ВикторияS,

Викуся, спасибо😍💖, вот умеешь ты делать комплименты😘😘

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад
Ирина B&C,

😘😌💗😄

julika
julika
5 лет назад

замечательная запеканка😍 отличный завтрак😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад
julika,

Юленька, спасибо😘🌹🌹🌹

Показать еще комментарии