Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Торт «Кутузов»

Торт «Кутузов»
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вкусный торт из советского прошлого, ореховый-ореховый.

Орехи можете использовать любые по своему вкусу, я использовала грецкие, очень вкусно с фундуком.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Крем
250 г
⅔ стакана
100 г
1 щепотка
3 ст. л.
100 г
Глазурь
6 ст. л.
3 ст. л.
4 ст. л.
50 г
Пропитка
50 мл
1 ст. л.
2 ст. л.
Коржи
1 ст. л.
по вкусу
1 стакан
4 шт.
50 мл
100 г
1 ч. л.
100 г
2 стакана
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Орехи измельчить в блендере.
Орехи измельчить в блендере.
На весь экран
шаг 2
Мягкое масло взбить с сахаром и ванилью.
Мягкое масло взбить с сахаром и ванилью.
На весь экран
шаг 3
Добавить по одному яйца и мед.
Добавить по одному яйца и мед.
На весь экран
шаг 4
Всыпать орехи, перемешать.
Всыпать орехи, перемешать.
На весь экран
шаг 5
Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем.
Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем.
На весь экран
шаг 6
Перемешиваем до однородного состояния. Делим тесто на 2 части.
Перемешиваем до однородного состояния. Делим тесто на 2 части.
На весь экран
шаг 7
Форму 20 см смазываем, выливаем половину теста и отправляем в разогретую до 180°С духовку на 15 — 20 минут, также выпекаем второй корж, остужаем и разрезаем каждый на два, всего выйдет четыре коржа.
Форму 20 см смазываем, выливаем половину теста и отправляем в разогретую до 180°С духовку на 15 — 20 минут, также выпекаем второй корж, остужаем и разрезаем каждый на два, всего выйдет четыре коржа.
На весь экран
шаг 8
Для крема: сливки взбить.
Для крема: сливки взбить.
На весь экран
шаг 9
Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром.
Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром.
На весь экран
шаг 10
По одной ложке вводим молоко, при этом мешаем лопаткой и только в одну сторону, чтоб не отслоилась вода.
По одной ложке вводим молоко, при этом мешаем лопаткой и только в одну сторону, чтоб не отслоилась вода.
На весь экран
шаг 11
Вводим в крем сливки.
Вводим в крем сливки.
На весь экран
шаг 12
И в последнюю очередь вмешиваем орехи.
И в последнюю очередь вмешиваем орехи.
На весь экран
шаг 13
Пропитываем коржи сначала сиропом.
Пропитываем коржи сначала сиропом.
На весь экран
шаг 14
А затем перемазываем все коржи кремом, бока так же.
А затем перемазываем все коржи кремом, бока так же.
На весь экран
шаг 15
Для глазури в сотейнике смешиваем молоко, сахар и какао, ставим на маленький огонь и прогреваем, пока не растворится сахар, это почти до кипения.
Для глазури в сотейнике смешиваем молоко, сахар и какао, ставим на маленький огонь и прогреваем, пока не растворится сахар, это почти до кипения.
На весь экран
шаг 16
Затем вмешиваем масло.
Затем вмешиваем масло.
На весь экран
шаг 17
Даем чуть остыть и покрываем торт глазурью.
Даем чуть остыть и покрываем торт глазурью.
На весь экран
шаг 18
Присыпаем орехами.
Присыпаем орехами.
На весь экран
шаг 19
Отправляем в холодильник на ночь. Разрезаем и угощаемся!
Отправляем в холодильник на ночь. Разрезаем и угощаемся!
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 41
Ed4 square50
Отправить
Ольга Морозова
Ольга Морозова
07.09.2016 13:11:53

Прошу прощения за бестолковость, но я не поняла, что такое 667/1000 стакана сахара?

Ирина  B&C
Ирина B&C
07.09.2016 22:32:09
Ольга Морозова,

Ой, а я и не видела что комп такое написал? сахара нужно 2/3 стакана.

Натали*Лали
Натали*Лали
11.08.2016 22:28:54

Ирина,поздравляю с РД!😃💖💐💐💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
11.08.2016 22:46:05
Натали*Лали,

Наташенька, спасибо!😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11.08.2016 12:56:13

Ирочка, поздравляю с РД!!!💐💐💐 Очень рада, что тортик победил, мне не терпится его приготовить😊😃

Ирина  B&C
Ирина B&C
11.08.2016 14:15:06
Снежинка Татьяна,

Танюша, спасибо огромное😍 Рада, что возбудила в тебе желание его испечь.😍 А РД благодаря и тебе тоже, спасибо большое за поддержку голосом🌹🌹🌹

Наталия
Наталия
11.08.2016 12:26:57

Ириша, прими мои поздравления с РД!!!💖😘💐💐💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
11.08.2016 14:13:53
Наталия,

Наталочка, спасибо😘

Nora
Nora
11.08.2016 08:50:18

Поздравляю с РД!Это тот случай,когда 100% знаешь,что не только фото красивое,но и торт вкусный!😋💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
11.08.2016 14:13:36
Nora,

Норочка, спасибо большое, очень приятно😍😘 и отдельная благодарность за поддержку голосом🌺🌺

Показать еще комментарии