Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Блинчики с фламбированными апельсинами и ванильным мороженым

Блинчики с фламбированными апельсинами и ванильным мороженым
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Кто может отказаться от блинчиков? Особенно, если эти блинчики с фламбированными апельсинами и ванильным мороженым. С нотками апельсина получилось невероятно вкусно. 

По данному рецепту получается 8 порций по 2 блинчика.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для подачи
6 ст. л.
Для фламбированных апельсинов
4 шт.
3 ст. л.
20 г
2 ст. л.
Для блинов
1 щепотка
2 ст. л.
200 г
200 мл
300 мл
2 ст. л.
2 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сначала приготовьте тесто для блинов. Соедините в миске яйца, кефир, сахар, соль и теплую воду. Взбейте венчиком до однородности.
Сначала приготовьте тесто для блинов. Соедините в миске яйца, кефир, сахар, соль и теплую воду. Взбейте венчиком до однородности.
На весь экран
шаг 2
Постепенно, небольшими порциями, высыпьте просеянную муку, постоянно взбивая венчиком.
Постепенно, небольшими порциями, высыпьте просеянную муку, постоянно взбивая венчиком.
На весь экран
шаг 3
Тесто должно получиться гладким, без комочков, по консистенции будет напоминать сгущенное молоко. Оставьте на 5 минут.
Тесто должно получиться гладким, без комочков, по консистенции будет напоминать сгущенное молоко. Оставьте на 5 минут.
На весь экран
шаг 4
Возьмите блинную сковороду, смажьте ее растительным маслом и выпекайте тонкие блинчики, наливая тесто на сковороду маленьким половником.
Возьмите блинную сковороду, смажьте ее растительным маслом и выпекайте тонкие блинчики, наливая тесто на сковороду маленьким половником.
На весь экран
шаг 5
Для фламбированных апельсинов. Апельсины очистить от кожуры, затем острым ножом аккуратно вырежьте мякоть, отделяя ее от пленки.
Для фламбированных апельсинов. Апельсины очистить от кожуры, затем острым ножом аккуратно вырежьте мякоть, отделяя ее от пленки.
На весь экран
шаг 6
Разогрейте сковороде сливочное масло, выложите апельсины, добавьте сахар и обжарьте 5 минут. Влейте в сковороду коньяк и подожгите. Как только огонь погаснет, сразу снимите с огня.
Разогрейте сковороде сливочное масло, выложите апельсины, добавьте сахар и обжарьте 5 минут. Влейте в сковороду коньяк и подожгите. Как только огонь погаснет, сразу снимите с огня.
На весь экран
шаг 7
Готовые блины выложите на тарелку в центр положите фламбированные апельсины и сверните края блинов с двух сторон на начинку, сверху выложите шарик ванильного мороженого и полейте соусом.
Готовые блины выложите на тарелку в центр положите фламбированные апельсины и сверните края блинов с двух сторон на начинку, сверху выложите шарик ванильного мороженого и полейте соусом.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита.
Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
15.03.2016 02:23:14

Настоящий десерт! 😄😋

Amaliya
Amaliya
15.03.2016 08:15:12
ТатьянаS,

Татьяна, спасибо 😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
13.03.2016 23:28:04

Фото нежнейшее и блины удались, вкусно😋😋😋

Amaliya
Amaliya
13.03.2016 23:34:15
Ирина B&C,

Ирина, спасибо 😘 очень приятно 💐

ВикторияS
ВикторияS
12.03.2016 23:58:13

Чудесные блинчики!!🍃💗🍂 Красивое нежное фото получилось!!💐

Amaliya
Amaliya
13.03.2016 09:59:26
ВикторияS,

Виктория, спасибо 😘

Надежда
Надежда
12.03.2016 19:41:34

Вкуснятина!😋😇Фото такое аппетитное💐😍

Amaliya
Amaliya
12.03.2016 19:54:09
Надежда,

Надежда, спасибо большое 😘 Очень приятно 💐

ярослава
ярослава
12.03.2016 12:36:29

как вкусно и красиво!😋

Amaliya
Amaliya
12.03.2016 16:09:25
ярослава,

Ярослава, спасибо большое 😘