Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Курочка "Нежная"

Курочка "Нежная"
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Мясо в этом блюде получается нежнейшее и очень сочное! Кто считает грудку сухой частью, изменят свое мнение навсегда!Угощайтесь друзья!!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 ст. л.
2 ст. л.
1 ч. л.
2 ст. л.
1 шт.
3 зубчика
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
237301 ed4 square150
236917 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Куриную грудку (у меня 450 г) помыть, обсушить бумажным полотенцем. Порезать на кусочки, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Хорошо перемешать. Дать промариноваться 30 минут.
Куриную грудку (у меня 450 г) помыть, обсушить бумажным полотенцем. Порезать на кусочки, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Хорошо перемешать. Дать промариноваться 30 минут.
На весь экран
шаг 2
Белок слегка посолить и взбить венчиком до легкой пены. Добавить крахмал.
Белок слегка посолить и взбить венчиком до легкой пены. Добавить крахмал.
На весь экран
шаг 3
Выложить в белок курицу и хорошо перемешать.
Выложить в белок курицу и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 4
В другой чашке смешать мед, горчицу, чеснок через пресс, кунжут и соевый соус (у меня закончился, я вместо него добавила водички). Кстати получилось и без соуса очень вкусно.
В другой чашке смешать мед, горчицу, чеснок через пресс, кунжут и соевый соус (у меня закончился, я вместо него добавила водички). Кстати получилось и без соуса очень вкусно.
На весь экран
шаг 5
Сковороду разогреть с небольшим количеством масла, выложить курицу и обжарить 3-5 минут. Периодически помешивать для равномерности обжарки. Главное не пересушить. Вылить кунжутный соус на курицу, перемешать и тушить еще 3-5 минуты.
Сковороду разогреть с небольшим количеством масла, выложить курицу и обжарить 3-5 минут. Периодически помешивать для равномерности обжарки. Главное не пересушить. Вылить кунжутный соус на курицу, перемешать и тушить еще 3-5 минуты.
На весь экран
шаг 6
Можно подавать, посыпав свежемолотым черным перцем. Приятного аппетита!
Можно подавать, посыпав свежемолотым черным перцем. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Nadya
Nadya
02.08.2016 22:36:05

Катюша, давно заприметила рецепт, вот наконец сделала и очень довольнаpooh_lol Курочка получается очень нежная, сочная и вкусная. И главное, как сказала Оксана, быстро готовится!😄 Спасибо!🌺

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
03.08.2016 23:26:06
Nadya,

Надюша,спасибо за доверие!!И рада,что рецепт понравился))😘

Sенечка
Sенечка
09.07.2016 16:19:43

Катя, спасибо за отличный и вкусный рецепт. Готовится все быстро и результат отличный: вкусная и сочная курочка😋

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
12.07.2016 23:46:36
Sенечка,

Оксан,на здоровье!!Рада,что курочка понравилась,а мне фото твое очень понравилось😍

Sенечка
Sенечка
12.07.2016 23:51:55
Екатерина Корженевская,

Спасибо, Катюша😊

Nadya
Nadya
14.04.2016 00:25:32

И мне нравится😍, обязательно попробуем!😋🌷

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
14.04.2016 13:23:58
Nadya,

Надя,спасибо)🌺

ВикторияS
ВикторияS
13.04.2016 23:39:10

Восхитительная нежная курочка!!😋💗💐

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
14.04.2016 13:23:20
ВикторияS,

Викуль,спасибо!

Sенечка
Sенечка
13.04.2016 22:19:32

Интересный рецепт и отличное применение "завалящегося" белка😉

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
14.04.2016 13:23:11
Sенечка,

Ага,как вариант!!А я безешки сушу,детки их очень любят!

Sенечка
Sенечка
14.04.2016 14:25:33
Екатерина Корженевская,

Слишком сладко))

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
14.04.2016 14:58:34
Sенечка,

Согласна,но чуть-чуть можно)

Sенечка
Sенечка
14.04.2016 15:01:07
Екатерина Корженевская,

Ну кто спорит😃 Я и сама люблю сладенькоеpooh_lol

Показать еще комментарии