Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пицца по-домашнему

Пицца по-домашнему
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Домашняя пицца — это так здорово! Во-первых — всегда горячая! Во-вторых, из любимого теста! В третьих — начинка такая, какую любите именно вы! А главное — такую пиццу просто здорово взять с собой на пикник!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 г
1 ч. л.
½ ст. л.
15 г
200 мл
½ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Готовим тесто. Муку смешать с дрожжами, добавить к ним соль, сахар, масло и воду. Замесить тесто. Оставить на 15 минут для расстойки в теплом месте. Снова хорошо вымесить. Оставить в теплом месте для расстойки на 20 минут. Я это тесто замешиваю в хлебопечке на программе "Тесто для пиццы", но можно и вручную, конечно.
На весь экран
шаг 2
Через указанное время тесто готово. Оно получается невероятно эластичное и мягкое — из него и без скалки можно сформировать пиццу совершенно любой желаемой толщины.
На весь экран
шаг 3
В качестве начинки можно использовать все, что угодно: томатный соус, мясо, курицу, креветки, овощи. Главное — не забыть посыпать толстым слоем сыра:)
На весь экран
шаг 4
Выпекать при максимально возможной для вашей духовки температуре (у меня — 250°C), желательно, если имеется такая функция — с конвекцией. Таким образом она останется сочной и при этом хрустящей. Пицца готова через 5-7 минут! Ароматная, благоухающая, сочная, аппетитная!
Выпекать при максимально возможной для вашей духовки температуре (у меня — 250°C), желательно, если имеется такая функция — с конвекцией. Таким образом она останется сочной и при этом хрустящей. Пицца готова через 5-7 минут! Ароматная, благоухающая, сочная, аппетитная!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Elena Baglay
Elena Baglay
27.08.2016 21:05:06

Тесто супер. Очень вкусная пицца получилась, аж две! Спасибо за рецепт.

Евгения
Евгения
29.08.2016 13:11:13
Elena Baglay,

Да, у меня тоже из этого количества получается 2 пиццы. На здоровье!

Lawenda0218
Lawenda0218
17.07.2016 18:35:36

Очень вкусно! Спасибо за рецепт😄

Евгения
Евгения
17.07.2016 20:05:48
Lawenda0218,

На здоровье!!!😌

Анастасия Яя
Анастасия Яя
12.05.2016 13:17:04

Здравствуйте! Скажите, масло растопленное или мягкое? Вода должна быть теплой или комнатной температуры?

Евгения
Евгения
12.05.2016 14:40:31
Анастасия Яя,

Масло мягкое. Вода-комнатной

Elena Lebedeva
Elena Lebedeva
09.05.2016 14:38:13

Евгения, спасибо, очень удачный и простой рецепт! Второй день балую свою семью 😍

Евгения
Евгения
09.05.2016 16:30:21
Elena Lebedeva,

Лена, как здорово! Очень рада, что рецепт этого теста полюбился и вам

Валентина
Валентина
08.05.2016 07:21:51

Пицца очень красивая и аппетитная, такое тесто тоненькое! 😍😋

Евгения
Евгения
08.05.2016 09:15:29
Валентина,

Спасибо!!! Да, мы любим тонкую пиццу, а с этим тестом это- не проблема😊