Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мандариновый кекс с имбирем и корицей

Мандариновый кекс с имбирем и корицей http://www.edimdoma.ru/data/recipes/0008/0376/80376-ed4_wide.jpg?14682254462016-05-20T08:41:03+03:00True
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

В тесто можно добавить любые сухофрукты, но, на мой взгляд, сочетание имбиря, корицы и мандаринов — это потрясающе вкусно! Подавать такой кекс хорошо с вареньем, сметаной, взбитыми сливками или шариком мороженого.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
135 г
125 г
2 горсти
2 шт.
125 мл
10 г
1 ч. л.
½ ч. л.
¼ ч. л.
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
На весь экран
шаг 2
Муку перемешать с разрыхлителем, имбирем, корицей и солью, просеять все через сито.
Муку перемешать с разрыхлителем, имбирем, корицей и солью, просеять все через сито.
На весь экран
шаг 3
Растопить на медленном огне 125 г сливочного масла.
Растопить на медленном огне 125 г сливочного масла.
На весь экран
шаг 4
Сахар с яйцами взбивать блендером с насадкой-венчиком до образования пышной массы, затем влить молоко и взбить все вместе.
Сахар с яйцами взбивать блендером с насадкой-венчиком до образования пышной массы, затем влить молоко и взбить все вместе.
На весь экран
шаг 5
Продолжая взбивать, влить растопленное масло и взбить еще немного.
Продолжая взбивать, влить растопленное масло и взбить еще немного.
На весь экран
шаг 6
Влить яично-молочную смесь в муку с разрыхлителем и вымешать тесто.
Влить яично-молочную смесь в муку с разрыхлителем и вымешать тесто.
На весь экран
шаг 7
Мандарины нарезать небольшими кусочками, добавить в тесто и все перемешать.
Мандарины нарезать небольшими кусочками, добавить в тесто и все перемешать.
На весь экран
шаг 8
Большую форму для кекса смазать оставшимся сливочным маслом и на 2/3 объема заполнить тестом, если теста окажется больше, понадобится еще одна форма.
Большую форму для кекса смазать оставшимся сливочным маслом и на 2/3 объема заполнить тестом, если теста окажется больше, понадобится еще одна форма.
На весь экран
шаг 9
Выпекать кекс в разогретой духовке 35‒45 минут.
Выпекать кекс в разогретой духовке 35‒45 минут.
На весь экран
шаг 10
Готовый кекс присыпать сахарной пудрой.
Готовый кекс присыпать сахарной пудрой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
dalbuc
dalbuc
21.05.2016 09:57:47

прекрасный получился кекс, я положила курагу. Спасибо за рецепт. всем ПРИВЕТ из Каунаса 😊