Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кекс с персиками и корицей

Кекс с персиками и корицей
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вкусно, сочно и не сложно. 

Стакан 240 мл.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 ст. л.
⅔ стакана
2 стакана
1 стакан
1 ч. л.
1 шт.
1 стакан
113 г
½ ч. л.
¾ ч. л.
1 ч. л.
2 ч. л.
⅓ стакана
1 кг
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 180°C. Смазать прямоугольную форму сливочным маслом. Застелить бумагой и вновь смазать маслом.
Разогреть духовку до 180°C. Смазать прямоугольную форму сливочным маслом. Застелить бумагой и вновь смазать маслом.
На весь экран
шаг 2
Персики очистить от кожуры и косточек. Нарезать кубиками. Выход 2 стакана.
Персики очистить от кожуры и косточек. Нарезать кубиками. Выход 2 стакана.
На весь экран
шаг 3
Муку просеять, соду, соль. Отдельно смешать сахар, корицу и молотый имбирь. Отставить в сторону.
Муку просеять, соду, соль. Отдельно смешать сахар, корицу и молотый имбирь. Отставить в сторону.
На весь экран
шаг 4
Взбить сливочное масло с коричневым сахаром на медленной скорости. Добавить яйцо комнатной температуры, миндальный экстракт.
Взбить сливочное масло с коричневым сахаром на медленной скорости. Добавить яйцо комнатной температуры, миндальный экстракт.
На весь экран
шаг 5
Добавить муку и кефир в три приема. После каждого перемешивать.
Добавить муку и кефир в три приема. После каждого перемешивать.
На весь экран
шаг 6
Добавить в тесто персики и аккуратно перемешать.
Добавить в тесто персики и аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 7
Выложить все в форму. Распределить. Сверху обсыпать миндалем и с сахаром с корицей. Поставить в духовку на 40-45 мин. Проверяем центр зубочисткой.
Выложить все в форму. Распределить. Сверху обсыпать миндалем и с сахаром с корицей. Поставить в духовку на 40-45 мин. Проверяем центр зубочисткой.
На весь экран
шаг 8
Готовому кексу дать остыть. Посыпать сахарной пудрой по желанию.
Готовому кексу дать остыть. Посыпать сахарной пудрой по желанию.
На весь экран
шаг 9
Разрезать на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.
Разрезать на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Евгения
Евгения
13.06.2016 20:30:12

Аля, очень сооблазнительная вкусняшка у тебя и сезон персиков в разгаре😄. Так что самое время для выпечки 😘

Апрель
Апрель
14.06.2016 03:08:21
Евгения,

спасибо Женечка, мои персики уже все собраны и съедены💗

Евгения
Евгения
14.06.2016 18:55:05
Апрель,

Ух-ты, Аль, классно, что у вас персики! А мы вот после многократных попыток посадить дерево, бросили эту затею 😳. Зато созревает большой урожай инжира, теперь вот буду приглядываться к рецептам с этим фруктом 😊

Апрель
Апрель
15.06.2016 02:57:00
Евгения,

зато хурма у нас и вишня не желает плодоносить😊😋

Марина Z.
Марина Z.
08.06.2016 07:29:03

Сочно, вкусно...💗pooh_lol

Апрель
Апрель
09.06.2016 04:32:49
Марина Z.,

💗💗

ТатьянаS
ТатьянаS
07.06.2016 22:13:32

Алечка,к вечернему чаепитию то, 😎 что надо...и к кофе на завтрак останется))) 😄

Апрель
Апрель
08.06.2016 05:22:00
ТатьянаS,

да всем понравилось💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
07.06.2016 18:34:09

Аля, признавайся где взяла персикиpooh_lol кекс очень хорош😋😋

Апрель
Апрель
08.06.2016 05:22:29
Ирина B&C,

у меня растут и в магазине уже свежие есть😋

julika
julika
07.06.2016 14:44:01

Ароматная выпечка😊💗

Апрель
Апрель
08.06.2016 05:22:38
julika,

спасибо💗💗💗

Показать еще комментарии