+ 1000
+ 1000

Кекс с персиками и корицей

Кекс с персиками и корицей
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вкусно, сочно и не сложно. 

Стакан 240 мл.

Пищевая ценность порции
373
кКалл
15%
Белки7 г
Жиры15 г
Углеводы54 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 ст. л.
⅔ стакана
2 стакана
1 стакан
1 ч. л.
1 шт.
1 стакан
113 г
½ ч. л.
¾ ч. л.
1 ч. л.
2 ч. л.
⅓ стакана
1 кг
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
Разогреть духовку до 180°C. Смазать прямоугольную форму сливочным маслом. Застелить бумагой и вновь смазать маслом.
Разогреть духовку до 180°C. Смазать прямоугольную форму сливочным маслом. Застелить бумагой и вновь смазать маслом.
На весь экран
шаг 2/9
Персики очистить от кожуры и косточек. Нарезать кубиками. Выход 2 стакана.
Персики очистить от кожуры и косточек. Нарезать кубиками. Выход 2 стакана.
На весь экран
шаг 3/9
Муку просеять, соду, соль. Отдельно смешать сахар, корицу и молотый имбирь. Отставить в сторону.
Муку просеять, соду, соль. Отдельно смешать сахар, корицу и молотый имбирь. Отставить в сторону.
На весь экран
шаг 4/9
Взбить сливочное масло с коричневым сахаром на медленной скорости. Добавить яйцо комнатной температуры, миндальный экстракт.
Взбить сливочное масло с коричневым сахаром на медленной скорости. Добавить яйцо комнатной температуры, миндальный экстракт.
На весь экран
шаг 5/9
Добавить муку и кефир в три приема. После каждого перемешивать.
Добавить муку и кефир в три приема. После каждого перемешивать.
На весь экран
шаг 6/9
Добавить в тесто персики и аккуратно перемешать.
Добавить в тесто персики и аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 7/9
Выложить все в форму. Распределить. Сверху обсыпать миндалем и с сахаром с корицей. Поставить в духовку на 40-45 мин. Проверяем центр зубочисткой.
Выложить все в форму. Распределить. Сверху обсыпать миндалем и с сахаром с корицей. Поставить в духовку на 40-45 мин. Проверяем центр зубочисткой.
На весь экран
шаг 8/9
Готовому кексу дать остыть. Посыпать сахарной пудрой по желанию.
Готовому кексу дать остыть. Посыпать сахарной пудрой по желанию.
На весь экран
шаг 9/9
Разрезать на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.
Разрезать на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
Евгения
Евгения
4 года назад

Аля, очень сооблазнительная вкусняшка у тебя и сезон персиков в разгаре😄. Так что самое время для выпечки 😘

Апрель
Апрель
4 года назад
Евгения,

спасибо Женечка, мои персики уже все собраны и съедены💗

Евгения
Евгения
4 года назад
Апрель,

Ух-ты, Аль, классно, что у вас персики! А мы вот после многократных попыток посадить дерево, бросили эту затею 😳. Зато созревает большой урожай инжира, теперь вот буду приглядываться к рецептам с этим фруктом 😊

Апрель
Апрель
4 года назад
Евгения,

зато хурма у нас и вишня не желает плодоносить😊😋

Марина Z.
Марина Z.
4 года назад

Сочно, вкусно...💗pooh_lol

Апрель
Апрель
4 года назад
ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Алечка,к вечернему чаепитию то, 😎 что надо...и к кофе на завтрак останется))) 😄

Апрель
Апрель
4 года назад
ТатьянаS,

да всем понравилось💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад

Аля, признавайся где взяла персикиpooh_lol кекс очень хорош😋😋

Апрель
Апрель
4 года назад
Ирина B&C,

у меня растут и в магазине уже свежие есть😋

julika
julika
4 года назад

Ароматная выпечка😊💗

Апрель
Апрель
4 года назад
julika,

спасибо💗💗💗

Показать еще комментарии