Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Завтрак из овощей-гриль

Завтрак из овощей-гриль
Завтрак из овощей-гриль
Завтрак из овощей-гриль
80866 ed4 square100
Завтрак из овощей-гриль
Завтрак из овощей-гриль
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Летний завтрак — легкое, питательное и полезное блюдо из сезонных овощей и фруктов.  Признаюсь, в моем утреннем меню часто обеденное блюдо — первое, летом это овощной суп, суп-пюре. Благодаря такой привычке придумалось это блюдо, суп-пюре, без варки, ну а кого смущает «основательность» такого завтрака, суп превращается в смузи, печеные томаты сочные, дают сок с мякотью — жидкий компонент смузи, измельченные капуста и брокколи — основа. Попробуйте витаминный завтрак из овощей-гриль, томатов и капусты брокколи. Брокколи богата белками и конкурирует по питательности с яйцами и мясом, содержит противораковые компоненты, цинк, витамины С, Е,  защищающие организм от своболных радикалов, желтые томаты менее аллергенны и калорийны, чем красные, также кладезь витаминов, т.ч. заряд бодрости на день обеспечен. Приятного аппетита!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 г
30 г
10 мл
5 г
2 г
2 г
3 мл
3 г
1 г
650 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Томаты, капуста брокколи, масло, соль, перец, арахис, укроп, базилик, смородина красная.
Томаты, капуста брокколи, масло, соль, перец, арахис, укроп, базилик, смородина красная.
На весь экран
шаг 2
Моем овощи, надрезаем томаты, сбрызгиваем все маслом и перчим. Ставим на 250°C гриль на 6-7 минут, уменьшаем температуру до 200°C — пропекаем еще 12-13 минут. Время запекания капусты зависит от размера соцветий, небольшие будут готовы через 6-7 минут.
Моем овощи, надрезаем томаты, сбрызгиваем все маслом и перчим. Ставим на 250°C гриль на 6-7 минут, уменьшаем температуру до 200°C — пропекаем еще 12-13 минут. Время запекания капусты зависит от размера соцветий, небольшие будут готовы через 6-7 минут.
На весь экран
шаг 3
Снимаем с томатов шкурку. Ставим в выключенную духовку арахис, пока будем готовить овощи, он поджарится.
Снимаем с томатов шкурку. Ставим в выключенную духовку арахис, пока будем готовить овощи, он поджарится.
На весь экран
шаг 4
Измельчаем овощи. Добавляем пару капель меда, немного сладости при приготовлении капусты — маленькая хитрость, благодаря которой вкус улучшается.
Измельчаем овощи. Добавляем пару капель меда, немного сладости при приготовлении капусты — маленькая хитрость, благодаря которой вкус улучшается.
На весь экран
шаг 5
Добавляем зелень.
Добавляем зелень.
На весь экран
шаг 6
Кладем арахис, для тех, кто придерживается диеты, этот шаг можно исключить.
Кладем арахис, для тех, кто придерживается диеты, этот шаг можно исключить.
На весь экран
шаг 7
Чуть подкисляем блюдо, можно использовать лимонный сок. Но на даче поспела красная смородина — пару ягод — отличный натуральный подкислитель.
Чуть подкисляем блюдо, можно использовать лимонный сок. Но на даче поспела красная смородина — пару ягод — отличный натуральный подкислитель.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
29.06.2016 22:51:54

Полезность!!!😋😋

golkka
golkka
30.06.2016 15:03:35
Ирина B&C,

спасибо и вкусность!

МарциПанка
МарциПанка
29.06.2016 20:01:49

Я бы от такого завтра не отказалась точно бы! 😋 Очень вкусно и по-летнему ярко! 💐 💗

golkka
golkka
29.06.2016 20:17:26
МарциПанка,

спасибо, получился обедо-завтрак!

ТатьянаS
ТатьянаS
29.06.2016 14:33:50

Хороший полезный перекус! 😋🍃

golkka
golkka
29.06.2016 18:26:01
ТатьянаS,

спасибо