Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Открытый сицилийский бургер с помидорами

Открытый сицилийский бургер с помидорами http://www.edimdoma.ru/data/recipes/0008/0899/80899-ed4_wide.jpg?14682216052016-06-30T08:06:49+03:00True
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сыр лучше брать типа пармезана, а если любите острое, добавьте в фарш пеперончино. В салате хорошо будет работать молодой шпинат.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для салата
8 шт.
1 горсть
1 ч. л.
2 ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Основные
1 шт.
300 г
1 шт.
50 г
1 горсть
1 веточка
2 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Шалот почистить и крупно порезать.
Шалот почистить и крупно порезать.
На весь экран
шаг 2
Кедровые орехи и шалот измельчить в блендере.
Кедровые орехи и шалот измельчить в блендере.
На весь экран
шаг 3
К фаршу добавить орехи с луком и орегано, посолить, поперчить и перемешать.
К фаршу добавить орехи с луком и орегано, посолить, поперчить и перемешать.
На весь экран
шаг 4
Сыр натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 5
Натертый сыр добавить в фарш, все перемешать и сформировать котлеты.
Натертый сыр добавить в фарш, все перемешать и сформировать котлеты.
На весь экран
шаг 6
Разогреть в сковороде-гриль оливковое масло и пожарить котлеты до готовности.
Разогреть в сковороде-гриль оливковое масло и пожарить котлеты до готовности.
На весь экран
шаг 7
Чиабатту разрезать вдоль пополам и, срезав лишние корки, прогреть на сковороде-гриль вместе с котлетами.
Чиабатту разрезать вдоль пополам и, срезав лишние корки, прогреть на сковороде-гриль вместе с котлетами.
На весь экран
шаг 8
Черри разрезать на 4 части.
Черри разрезать на 4 части.
На весь экран
шаг 9
Приготовить салат: помидоры соединить с корном и кедровыми орехами, полить оливковым маслом Extra Virgin, бальзамическим уксусом, посолить, поперчить и перемешать.
Приготовить салат: помидоры соединить с корном и кедровыми орехами, полить оливковым маслом Extra Virgin, бальзамическим уксусом, посолить, поперчить и перемешать.
На весь экран
шаг 10
На прогретый хлеб выложить котлеты и салат, посыпать порванными руками листьями базилика.
На прогретый хлеб выложить котлеты и салат, посыпать порванными руками листьями базилика.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить