Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Суп из запеченных помидоров с мандаринами

Суп из запеченных помидоров с мандаринами
Суп из запеченных помидоров с мандаринами
8265 ed4 square100
Суп из запеченных помидоров с мандаринами
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Мандарины в супе....Как я могла не попробовать!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

250 гр. помидоров
1 ч.л. хлопьев сушенного чили (меньше, если не любите острое)
½ ч.л. порошка карри
25 мл. оливкового масла
½ батата (сладкий картофель), нарезаный небольшими кубиками
250 мл. куринного бульона
1,5 больших мандарина (танжерина) – сок
1,5 больших мандарина – дольки в тарелку
морская соль
горсть листьев карри, чуточку обжаренных в оливковом масле
горсть кинзы

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Подавать суп с дольками мандаринов без кожицы, листьями карри и кинзой.
На весь экран
шаг 2
Размять суп в блендере. Добавить сок мандаринов. Размешать, заправить солью. Отрегулировать желаемую густоту, добавляя бульон или кипяток.
На весь экран
шаг 3
Батат и помидоры с маслом, в котором они запекались, отправить в горячий куринный бульон. Варить 15 минут.
На весь экран
шаг 4
Куринный бульон довести до кипения.
На весь экран
шаг 5
Снять с помидоров кожицу и очистить от семян. Уложить в жароупорную посуду, посолить, посыпать хлопьями чили и карри. Запекать 3 часа в разогретой до 100 С духовке.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
маша
маша
03.02.2011 13:47:43

Суп с мандаринами))5

Nata Ru
Nata Ru
03.02.2011 15:10:15
маша,

Спасибки :))) Правда, необычно?! :))

Сима♥
Сима♥
18.02.2011 23:46:54
Nata Ru,

Очень необычно!))

Nata Ru
Nata Ru
19.02.2011 08:21:07
Сима♥,

Спасибки :))

Vredina
Vredina
07.04.2010 20:51:58

Что такое листья карри?