Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тальятелле с мидиями по-провански

Тальятелле с мидиями по-провански
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Наш любимый вариант вкусной пасты с мидиями в томатном соусе.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основное
3 зубчика
3 ст. л.
6 шт.
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
1 щепотка
250 г
½ пучка
500 г
100 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В глубоком сотейнике разогреть оливковое масло, добавить крупно нарезанный чеснок, обжарить, затем чеснок выбросить.
В глубоком сотейнике разогреть оливковое масло, добавить крупно нарезанный чеснок, обжарить, затем чеснок выбросить.
На весь экран
шаг 2
На помидорах (у меня некрупные помидоры) сделать крестообразные надрезы, бланшировать в кипящей воде 2 минуты, снять кожицу, мелко нарезать, высыпать в сотейник, потушить на слабом огне 5 минут.
На помидорах (у меня некрупные помидоры) сделать крестообразные надрезы, бланшировать в кипящей воде 2 минуты, снять кожицу, мелко нарезать, высыпать в сотейник, потушить на слабом огне 5 минут.
На весь экран
шаг 3
Добавить томатную пасту «Помидорка», посолить, поперчить, потушить 2 минуты.
Добавить томатную пасту «Помидорка», посолить, поперчить, потушить 2 минуты.
На весь экран
шаг 4
Мидии промыть под проточной водой с щеткой, удалить водоросли, за которые мидии держались в море за камни. Положить мидии в сотейник, влить вино, закрыть крышкой, готовить 10 минут на сильном огне, переодически потряхивая сковороду. Добавить мелко порубленную петрушку.
Мидии промыть под проточной водой с щеткой, удалить водоросли, за которые мидии держались в море за камни. Положить мидии в сотейник, влить вино, закрыть крышкой, готовить 10 минут на сильном огне, переодически потряхивая сковороду. Добавить мелко порубленную петрушку.
На весь экран
шаг 5
Отварить пасту согласно инструкции на упаковке. У меня свежая и готовится 4 минуты.
Отварить пасту согласно инструкции на упаковке. У меня свежая и готовится 4 минуты.
На весь экран
шаг 6
Смешать пасту с мидиями. Приятного аппетита!
Смешать пасту с мидиями. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Angy (Анжела)
Angy (Анжела)
30.09.2016 16:50:56

Отлично, пузырьки так и манят отведать и пасту!!!

Крошка Юля
Крошка Юля
30.09.2016 18:21:25
Angy (Анжела),

С ними все гораздо вкуснее!😆😆 Спасибо, Анжела!😚

Nataliya
Nataliya
30.09.2016 23:11:30
Angy (Анжела),

Тонко подмечено... :)))

Nataliya
Nataliya
30.09.2016 15:15:15

С удовольствием бы продегустировала..!

Angy (Анжела)
Angy (Анжела)
30.09.2016 16:50:07
Nataliya,

И я 😊

Крошка Юля
Крошка Юля
30.09.2016 18:22:02
Nataliya,

Могу только виртуально отправить!

Nataliya
Nataliya
30.09.2016 19:13:03
Крошка Юля,

Ну вот... а я уж в гости собралась... 😂

Крошка Юля
Крошка Юля
30.09.2016 21:45:48
Nataliya,

Это ты хорошо придумала!!!😊