Драники, морковные и кабачковые оладушки, а вот эти кукурузные еще и с азиатским акцентом. Фарш свиной, естественно, безболезненно заменяется куриным, телячьим или фаршем из индейки.

Юлия Высоцкая

16 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из баклажанов с кедровыми орешками

Салат подойдет типа романо или подмосковного.

Юлия Высоцкая

07 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овощные драники с селедкой

Вместо шнитт-лука подойдет зеленый лук или укроп.

Юлия Высоцкая

19 декабря 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Тортилья-роллы с курицей, творогом и вялеными помидорами

Не нашли тортильи, возьмите лаваш, а вместо петрушки подойдет кинза или укроп. К начинке хорошо добавить нарезанные листья любого салата.

Юлия Высоцкая

22 сентября 2009

Закусочные шарики с печенью трески

Елена

01 октября 2016

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Такая закуска будет эффектно смотреться на праздничном столе.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

369

кКал

15%

Белки

10 г

Жиры

32 г

Углеводы

32 г

% от дневной нормы

2 %

6 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

картофель

Ингредиент

С любым вкусным соусом картошка не менее интересна, чем итальянские макароны, она замечательно сочетается с другими овощами, очень хороша в салатах и как аккомпанемент к рыбе или к мясу.

узнать больше

2 шт.

яйца куриные

яйцо

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

2 шт.

сыр голландский

50 г

петрушка

Ингредиент

Петрушка известна человечеству с древнейших времен, она находит применение в кулинарии и косметологии. Это растение из семейства зонтичных отличается неприхотливостью в выращивании. Очень часто выращенную летом на даче зелень петрушки заготавливают на зиму.

узнать больше

1 пучок

треска печень

1 банка

соевый соус

2 ст. л.

кунжут

Ингредиент

Белые, коричневые, черные и желтые семена используются для отжима масла, приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий и в качестве заправки мясных блюд.

узнать больше

3 ст. л.

лук репчатый

Ингредиент

Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.

узнать больше

1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и натереть на крупной терке.

На весь экран

# шаг 2/12

Яйца отварить, почистить и натереть на мелкой терке.

На весь экран

# шаг 3/12

Сыр натереть на мелкой терке.

На весь экран

# шаг 4/12

Репчатый лук почистить и мелко нарубить.

На весь экран

# шаг 5/12

Петрушку помыть и хорошо просушить. Отделить веточки от стеблей и мелко нарезать.

На весь экран

# шаг 6/12

Открыть баночку с печенью трески и слить всю жидкость. Печень размять вилкой.

На весь экран

# шаг 7/12

В миске соединить картофель, печень трески, лук, яйца, зелень, сыр. Добавить соевый соус. Все хорошо перемешать до однородности.

На весь экран

# шаг 8/12

Из полученной массы руками сформировать небольшие шарики.

На весь экран

# шаг 9/12

Кунжут слегка прокалить на сухой сковороде до светло-желтого цвета.

На весь экран

# шаг 10/12

Обвалять шарики в кунжуте. Поставить в холодильник, примерно на 1 час.

На весь экран

# шаг 11/12

Готовую закуску выложить на сервировочное блюдо и подать на стол.

На весь экран

# шаг 12/12

Приятного аппетита!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Паштет-намазка из красной фасоли

Оксана Чуб

19 февраля 2024

Рецепты

Икряники или оладьи из икры сазана

Вчера купили сазана на 7 кг. В нем оказалась икра (полная банка объемом 1 л). Икра мелкая и неопределенного серо-бурого цвета. Выглядит не очень аппетитно. Что с ней делать? Куда ее девать? Я нашла

натахан

11 ноября 2012

Рецепты

Зельц из куриных субпродуктов

Елена

10 октября 2022

Рецепты

Домашняя украинская колбаса

Приближается Светлое Воскресенье и Пасха, поэтому рекомендую побаловать себя и своих близких на Пасху вкусной домашней колбасой, приготовленной из натуральных продуктов и без консервантов.

Людмила

11 апреля 2012

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

ЕленаК*

Что готовим?

Из чего?

печень с луком

Последние новости

новости

Меньше йода? В Роскачестве назвали продукты, которые вредны для щитовидной железы

На работу щитовидной железы влияет многое, в том числе пища. Эксперты Роскачества перечислили

Едим Дома

07 мая 2024

537

новости

Как сделать «спагетти» из цукини? Кулинары раскрыли рецепт полезного ужина

Ужин должен быть сбалансированным, но при этом очень легким. Ведь от последнего за день приема пищи

Едим Дома

07 мая 2024

513

новости

Подойдет и помидорам, и розам: как сделать удобрение из яичной скорлупы

Опытные садоводы призывают не выбрасывать яичную скорлупу — все пригодится в огороде.

Едим Дома

07 мая 2024

521

новости

Полезна, но не для всех: врач-гастроэнтеролог сказала, кому нельзя есть спаржу

Гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова рассказала, кому стоит чаще есть спаржу, а кому она

Едим Дома

07 мая 2024

633

Комментарии — 7

se900i

6 лет назад

Приготовила шарики по рецепту. Кунжута ушло больше, чем указано, приблизительно в 2 раза. Перед формовкой немного подержала смесь в холодильнике, так шарики лучше формовались. Домашние оценили! Спасибо за рецепт и идею!

Елена

6 лет назад

se900i,

На здоровье! Спасибо за доверие к рецепту!

Юлия Волошина

7 лет назад

Спасибо за рецепт! Вкусно очень! Приготовила на День рожденья сына! Удивила всех гостей! 😘😄👍

Елена

7 лет назад

Юлия Волошина,

Юлечка, на здоровье! Спасибо за доверие к рецепту.

Nora

7 лет назад

очень оригинальная закуска😋🌻

7 лет назад

Как я люблю такие рыбные закусочки))) 😃

Елена

7 лет назад

Т,

Спасибо, Танечка! Я тоже очень их люблю

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Закусочные шарики с печенью трески

ОПИСАНИЕ

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту0