Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Быстрый куриный гуляш в арахисовом соусе

Быстрый куриный гуляш в арахисовом соусе
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня хочу представить блиц-рецепт очень вкусного ужина (ну или обеда) из куриной грудки. Это блюдо можно назвать по-разному: и гуляш, и айнтопф, и рагу. Одно его обьединяет — азиатская нотка. Арахисовая паста, соевый соус и кинза придают блюду замечательный аромат и незабываемый вкус. Попробуйте! 

Заранее прошу прощения за качество фото, такая еда быстро остывает, поэтому не взыщите:) 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
600 г
250 г
200 г
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
200 мл
3 ст. л.
2 горсти
3 ст. л.
1 горсть
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мясо обмыть, обсушить и нарезать на порционные кусочки. Грибы очистить, если крупные нарезать на половинки. Помидоры помыть.
На весь экран
шаг 2
Мясо обжарить в разогретом масле со всех сторон, посолить и поперчить, переложить на тарелку, отставить в сторону.
Мясо обжарить в разогретом масле со всех сторон, посолить и поперчить, переложить на тарелку, отставить в сторону.
На весь экран
шаг 3
На этой же сковороде обжарить грибы, посолить и поперчить.
На этой же сковороде обжарить грибы, посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 4
В грибы влить 150 мл воды, сливки и выложить арахисовую пасту, размешать, довести до кипения.
В грибы влить 150 мл воды, сливки и выложить арахисовую пасту, размешать, довести до кипения.
На весь экран
шаг 5
Выложить мясо и помидоры и тушить 5 мин. Мне показалось, что соус жидковат, поэтому я запустила его 1 чайной ложкой кукурузного крахмала (разводите крахмал в 2 ст. л. холодной воды и вливаете в сковороду). Можно также уменьшить изначальное количество воды до 100 мл.
Выложить мясо и помидоры и тушить 5 мин. Мне показалось, что соус жидковат, поэтому я запустила его 1 чайной ложкой кукурузного крахмала (разводите крахмал в 2 ст. л. холодной воды и вливаете в сковороду). Можно также уменьшить изначальное количество воды до 100 мл.
На весь экран
шаг 6
Добавить соевый соус.
Добавить соевый соус.
На весь экран
шаг 7
2 горсти слоеного жареного арахиса.
2 горсти слоеного жареного арахиса.
На весь экран
шаг 8
Идеальный гарнир — это рис. Приятного аппетита!
Идеальный гарнир — это рис. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
fotopitoska
fotopitoska
14.11.2016 22:38:45

класс! обязательно приготовлю 😊

vicky
vicky
15.11.2016 03:20:03
fotopitoska,

Budu rada 😊 spasibo🌿

Марина
Марина
07.11.2016 23:35:13

Вкусно как тебя тут! 💐Вы с Рубеном сегодня целое азиатское меню выдали: и первое, и второе! Теперь и компот надо...😏😊

vicky
vicky
07.11.2016 23:54:48
Марина ,

А ты уверена, что китайцы на третье компот подают? Надо подумать 😝 спасибо, Мариночка, большое 😍😉

Марина
Марина
08.11.2016 09:58:22
vicky,

😊😊😊 Видимо их "компот" - это чай, чай, чай!

vicky
vicky
09.11.2016 00:21:42
Марина ,

Тогда наливай чайку😉

ВикторияS
ВикторияS
09.11.2016 00:25:24
Марина ,

Мариш, ну уж тогда какое-нибудь типа сакэ😎😇😆

ВикторияS
ВикторияS
09.11.2016 00:26:57
vicky,

Хотя, правда, к такой вкуснятине, как завершение азиатской трапезы, лучше уж чайку!😊😍

vicky
vicky
09.11.2016 00:55:08
ВикторияS,

О! Наш человек! 😃😘

vicky
vicky
09.11.2016 00:55:49
ВикторияS,

Одно другому не помеха 😝

ВикторияS
ВикторияS
09.11.2016 18:21:34
vicky,

это точно!))

Мальва
Мальва
08.11.2016 16:21:42

Да, это надо пробовать обязательно, такие сочетания, на столе, думаю, такая курочка не задержалась😍

vicky
vicky
08.11.2016 18:19:25
Мальва,

Леночка, это действительно вкусно, ароматно и неизбито😄 однозначно новый вкус 😍😍

vicky
vicky
09.11.2016 13:17:29
Мальва,

Леночка, благодарю за голос моей курочке 😍😍😍

ТатьянаS
ТатьянаS
09.11.2016 00:08:00

Прекрасное сочетание у ужина! 😋

vicky
vicky
09.11.2016 00:25:03
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша! 😍приятно, что ты оценила 🌷

Ирина  B&C
Ирина B&C
08.11.2016 23:08:21

Новый и точно интересный вкус😋😋

vicky
vicky
09.11.2016 00:24:01
Ирина B&C,

Ириша, я всё в погоне за вкусными рецептами куриной грудки 🙃это один из 😀

Показать еще комментарии